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拿起菜单就去了大厅拿菜。
一个的菜单上有五个菜,蘸酱菜,三鲜鸡蛋豆腐,糖醋里脊,鱼香肉丝,酸汤龙利鱼。
蘸酱菜,也叫大丰收,就是用一小碗盛黄豆酱,然后一个盘子中摆上几种新鲜蔬菜,有小红萝卜,苦菊,荷兰瓜,有时还放一些小葱段或葱头丝,这菜一般都是服务员顺手就用夹子装好了,根本不用进厨房。
毅哥端了鸡蛋豆腐,里脊,酸汤龙利鱼的半成品走进了厨房,又开始配鱼香肉丝。
而此时的朱大力手中已经到了三张菜单,好拿的就有糖醋里脊一份,牛骨两份,鹌鹑两份,鱼头泡饼一份,小鸡炖蘑菇两份,配的菜也有一份鱼香肉丝,还有一个地三鲜。
朱大力当然也是背着口诀拿菜,先拿好拿的,量多的,优点就是能更快的上菜。
当朱大力端着牛骨,里脊,小鸡炖蘑菇等菜刚进厨房,就遇到了马哲。
“大大,还有啥菜啊?”
“还有一个鱼香肉丝,一个地三鲜,你配一下吧。”
“行,必行。”
马哲自信的说道。
侯亮刚炒完毅哥拿的鱼香肉丝,回头一看,马哲又递了一份上来,不禁说道:“有一样的菜,不会一起拿吗?”
马哲说道:“我也不知道啊,我大大和我说的。”
矛头又指向了朱大力。
朱大力说道:“我也不知道毅哥的单子上有鱼香肉丝啊!”
唐增民说道:“以前不是就说过这个问题吗?怎么这么久了,还会犯这种低级错误呢?”
毅哥说道:“行了,以后我也不拿菜单了,多忙都不管你们了。”
毅哥毕竟是大庆的哥哥,没有人愿意和他争吵。
毅哥就到大厅去干其他活了。
今晚的客人也是非常多的,楼上,楼下座无虚席。
李颖给每个桌都送了精美的水果沙拉。
十二号的一个客人有点显摆自己的样子,说道:“老板娘啊,今天平安夜啊,每桌送一盘苹果就好了。
肯定比这沙拉更受欢迎。”
李颖笑着说道:“送水果沙拉是我对大家能光临本店的答谢。
至于平安夜的故事,那应该是在西方,我们不太懂,如果除夕夜你还能光临,我肯定会把我们小店的饺子,免费送给你吃的。”
十二号桌上的客人,一时语结,没有再说话。
十三号桌上的阿伟却巧妙的接过了话题,“嫂子,你们除夕也上班啊,我来吃饺子,行不?”
李颖笑着说道:“行,当然可以啦。
欢迎大家来吃除夕饺子,过咱们国家的节日。”
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