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任娇娇洗完澡把换下来的衣服塞进洗衣机里洗上了,着急看灶上的三杯鸡,出来时,头发半干着。
她拿着毛巾一边走一边搓头发,到餐厅时顺手把毛巾搭在椅背上,看到客厅里项井正在喝水,“先别喝了,快开饭了。”
揭开盖子,鸡肉的香味儿扑面而来。
她也饿了。
关了火,把锅里的菜倒进大碗里,端出来时项井已经过来了。
“这么香,”
项井看着大碗里的三杯鸡,食欲上来了,“我去盛饭。”
任娇娇又做了个凉拌蕨根粉,炝炒包菜,端上桌时,盛了两碗汤。
寻思他这两天出差累了,就问他,“你喝酒吗?”
项井看了一眼酒柜上的红酒,“可以喝一点。”
任娇娇点点头,去冰箱里拿出一瓶易拉罐的果味RIO,打开倒杯子里推给他。
“……你呢?”
“我喝汤。”
项井沉默的看着杯子里颜色艳丽的果味儿酒,拿起来喝了一口,又放下了。
任娇娇盛了一勺子鸡肉和土豆,又往饭上浇了点汤。
这个汤汁儿拌饭特别好吃。
项井有样学样的拌了饭,连着吃了两碗。
凉拌蕨根粉也很爽口,强炒包菜他也爱吃。
喝完鸡汤,项井坐在那不想动了。
“你想没想过开饭店?”
任娇娇往厨房收拾碗筷,漫不经心的说,“我在理工门前开了四年奶茶店,眼瞧着理工门口的饭店每到半年就出租出兑,这年头饭店最不好干。”
项井没吃过小馆子,路过街边时也从未注意过那些小饭店。
“大一点的是不是能好点?”
“大点的赔了钱不甘心,自然挺得时间更长一点,不过一般挺也挺不过两年,挺的时间越长亏得越多。”
任娇娇一边洗碗一边说,“像小吃街啊,饭店一条街啊,你细看看就知道,大饭店能挺过三年的都少,能留下来的要么有特色食材好还便宜实惠,但这样的饭店少,大部分都是一年两年就出租出兑,换个老板接着干。”
“像医院车站门口的一般坚持时间比较长,三五年的,十年的都有,外地过来转车啊,嫌车上饭菜贵的,一出站在附近找一家差不多的快餐店就吃了,医院外地过来看病的也不会走太远,都在医院附近找家面馆饺子馆快餐店就近吃了。”
项井听她说着,一时间不知道说什么了。
这些他从没想过。
任娇娇洗完碗,擦干手,进屋换了身长裤长袖就准备出门了。
项井也想出去溜溜食。
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