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菊丸英二调动着氛围。
洛霞向前倾身打量着。
“沙陀……布里亚?”
越前龙马疑惑地重复道。
“沙陀布里亚。”
乾贞治推了推眼镜示意,“从一头牛身上的菲力牛排正中部位取近4公斤的菲力牛肉,在向内取约600克肉,是极致的奢侈品。”
“是你们这些庶民绝对没有吃过的尤物。”
“哇啊……”
洛霞的又打量了一下肉。
其实并看不出个什么东西来。
还是将视线放到乾贞治的身上,等着进一步的解说。
“真的吗!”
黑羽转过身,“绝对要吃到60盘!”
“白石!
我好想吃那个!
吃那个!”
明明已经吃了不少,却一副还处于饥饿状态的远山金太郎。
乾贞治轻笑一声,接着抱起手来继续讲解:“原本的沙陀布里亚是19世纪初期,法国的**家弗朗索瓦·卢涅·德·沙陀布里亚命令名厨烹饪而因此得名。”
顿了顿,乾贞治将语气变得更加高深莫测起来:“从最高级的菲力肉中选择其更中心的部分,那种肉质的细腻简直就是艺术。”
“呵。”
迹部景吾听着乾贞治的发言笑出了声,“太天真了,乾。”
“什么?”
洛霞学着远山金太郎趴在椅背上看着乾贞治自信发言,此时回过头看向迹部景吾。
“还以为终于出现能合本大爷口味的肉了。”
迹部景吾说道,“这可骗不过本大爷的眼睛,这是假的。”
“假的?”
乾贞治表情一僵。
同时僵住的还有上完菜后准备离开的老板。
“平时吃惯了的本大爷,只要看一眼肉质和油脂分布就知道了。”
说着,迹部景吾视线从肉上抬起来,“所以乾。”
“你没吃过吧。”
“嘿……”
众人的目光看向乾贞治瞬间有些意味深长起来。
毕竟前面一大段的言论和语气里言之凿凿的感觉。
总有种乾贞治十分了解到有仔细研究品味过样子。
“乾,你没有吃过吗?”
“没吃过还说得那么了不起吗?”
“真正知道滋味的,只有本大爷一个。”
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