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服部管家见夏梦面对美食,没有马上开动,不禁疑问道:“怎么?小夏梦,没有合你胃口的菜吗?要不你想吃什么?我叫厨师们马上做就好了。”
“没有,没有,不要麻烦厨师先生们了。”
夏梦连忙摇头拒绝,伸出手指指着其中一道肉菜,皱着眉头向服部管家问道:“服部爷爷,不知道那道菜是什么呀?”
服部管家顺着夏梦手指的方向看去,发现是一道普通的烤羊肉,并没有什么特别的地方。
虽然不知道夏梦这么问的原因是什么,但还是仔细的向他回答道:“这是一道盛产自城都地区的美食,因为是在一种铁制的形状如帽子的特制锅上,将羊肉片和豆芽、圆白菜、南瓜等蔬菜蘸上调料汁,边烤边吃。
所以人们都亲切的呼唤这道菜的名字为汗锅烤肉,源自吃着吃着就会流汗的缘故。”
“具体做法大多都是用苹果,梨,洋葱,味磳,砂糖,麻油等混合而成的酱汁腌臜过的羊肉,将豆芽、圆白菜、南瓜等蔬菜铺在锅子的四周,羊肉则是铺在锅子凸起的顶部,烤的过程中,肉汁会顺着锅的沟槽向蔬菜,就着米饭。
吃一轮肉和蔬菜,再铺上新的一层,肉的油香,蔬菜的清香和酱汁中的水果的果香混合在一起,香而不腻,也吃不出什么膻味来。”
有训练师听到服部管家向夏梦科普这道汗锅烤肉,忍不住插嘴道:“哎呀,小朋友你还真别不信,这道烤肉是真的好吃。
你看这肉,外表变色,内里鲜红,这时是最鲜,最嫩,最有劲的时候。
你不要怕见到那红红的血色,以为是没熟而不敢吃。
不要紧,那边还有一排蘸料盒,分别盛放孜然、芝麻、辣椒面、花生面、胡椒面、味精和盐等等,你夹上烤肉,蘸上不同的蘸料,味道就瞬间不一样了,一锅烤肉还能吃出无数的味道来,这绝对包你满意。”
“额。
。
。
不是,我是想问那用来烤肉的肉是什么做的?”
夏梦舔了一下嘴唇,虽然被安利得心痒痒的,但还是想了解一下食物的原料。
“羊肉啊,还是城都地区新鲜的羊肉,刚从屠宰场出来就空运到这里了。”
服部管家不解,还是回答出来。
“什么羊的羊肉?”
夏梦打破砂锅问到底,一副好奇宝宝的模样。
“这。
。
。”
服部管家顿时有些无语了,吃顿饭还要向主人家打听这道菜是什么做的,怎么看都像是来者不善,故意来找茬似的。
就像你去餐厅用餐,点了一颗鸡蛋,还要向服务员打听是哪只鸡生的,餐厅不把你当神经病扔出去才怪。
对于夏梦,服部管家当然不能随意处理,可是又不知道怎么回答他这个问题,堂堂的铃木庄园大总管,难道还要亲身去了解一只羊的来源吗?
当夏梦和服部大眼瞪小眼,陷入尴尬的境地时。
长崎佑悠然的拿起餐桌上的餐巾纸,轻轻的擦了一下油腻的嘴唇,笑着对夏梦说道:“你想问的,应该是这羊肉是不是从宝可梦身上割下来的才对吧。”
“什么?”
在场的众人冷不防听到长崎佑的话,都停下手中的进餐,一致看向夏梦,这个小屁孩,脑袋瓜怎么什么都敢想,实在是有点出人意料啊。
(本章完)
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