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楚晚落和王富山到了厨房,她看了看厨房的环境,有点惊讶,这里确实干净啊,让楚晚落也佩服不少,而且楚晚落看了一下厨房的菜和配料,虽然有些东西没有,不过还是可以做一份简单的凉皮的,不过应该就没有她那儿的好吃了。
之后,楚晚落就开始着手做凉皮了。
不过在做之前楚晚落先让王富山准备了湿布,两个盆和两个大钢盘。
虽然王富山很好奇楚晚落做什么还会用到这些东西,但是他还是忍住好奇心没有问,照做了。
楚晚落边说边做,这让王富山还是有点惊讶的。
因为好多师父都不会把所有的的本领全交给徒弟,无非就是害怕徒弟抢了师父的饭碗。
首先,楚晚落把面倒在盆里,撒了一点盐,把王富山提前准备好的湿布盖在上面,说:“好了,等上半刻钟吧。”
她的娴熟手法让王富山都惊呆了,认为这不是一个白面书生能干的事。
不过,楚晚落虽然是特工,但是这做饭的事情她还是得会的。
楚晚落虽然在洗面,不用和面,但是她还是说道:“这你们平常和面的时候应该什么都不放吧。
不过,我告诉你个秘诀,你和面的时候在水面放一点盐,这样面会更劲道的。”
王富山听的一板一眼的,楚晚落看着王富山的表情,笑着说道:“等我今天把凉皮做完了,您可以试着用我教你的方法和面。”
楚晚落说完过了一会儿,又接着说道:“哦,对了,要是你还有什么问题,可以直接问我的。”
这要是之前王富山是认为楚晚落有本事,现在就是佩服楚晚落,更想拜楚晚落为师父。
因为王富山莫名的认为只要他请教什么,楚晚落就会教的,不会想别的师父一样藏拙。
之后楚晚落看着王富山欲言又止的样子,她笑着说道:“王大哥,是不是要问我问题?没事儿,这等会儿就忙了,你可以趁这会儿问问。”
王富山听了,非常高兴。
于是就开始拉着楚晚落问各种做饭的问题。
经过楚晚落的解释,他感觉到以前在做饭上面遇到的问题都能解决了。
楚晚落看着王富山不耻下问,顿时也对他有了些许好感。
其实楚晚落知道,在古代来说,王富山的厨艺确实已经很不错了。
只不过遇到了她而已。
不一会儿,半刻钟过了。
楚晚落揭开湿布,把面粉和成面以后,在盆里倒了一些凉水,说:“王大哥,现在我要开始做了,你好好看着。”
“嗯嗯,知道了。”
楚晚落接着说:“王大哥,虽然等会儿我会把做凉皮的过程写下来,但是,你在这里看一遍会更好。
你要记着,从现在开始我说的话里面没有一句废话。”
王富山听见楚晚落会写下做凉皮的过程,有点惊讶,说:“要是这的主子不同意呢?”
楚晚落笑着说:“呵呵,没事。
不管同不同意,这个凉皮的过程我都会写下的。”
王富山听完楚晚落说的话,就觉得:嗯,这个小伙子挺好。
楚晚落笑笑,说:“好了,开始吧。”
“王大哥,你看,倒凉水的时候你倒到这个面团的一半就行。
一定要记得,这水要适量。”
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