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张欣怡拿着两个盒子,来到几个网店部同事一旁的餐桌。
“经理。”
“怡姐。”
“客气什么,吃饭先。”
张欣怡一边笑着摇摇头,一边打开饭盒,将那份评测表放在一旁,然后打开那个保鲜盒。
‘原来是鱼丸呀?难道是鳗鱼鱼丸?’
保鲜盒内的鱼丸有三种,分别是鱼豆腐块、咖喱鱼丸、紫菜鱼丸,她夹起一颗没有沾咖喱酱的咖喱鱼丸咬了一口,在嘴里嚼了一会。
‘没有明显的土腥味,略带一丝轻微的鱼腥味,比平常的咖喱鱼丸好像紧实一些,口感偏向于猪肉丸,这是什么鱼做的?鳗鱼鱼丸是这种口感吗?’
紧接着她又夹起一块鱼豆腐块,这一次则是浸泡了咖喱汁和番茄酱,吃了一口之后,张欣怡感觉这鱼豆腐比刚才的鱼丸软嫩一些,同样没有发现什么大问题。
最后才是紫菜鱼丸。
三个测试产品都吃了一遍之后,她从口袋掏出圆珠笔,在测评表上勾选了一遍,最后写上一些建议。
“怡姐,笔借我一下。”
一旁的女员工同样在吃鱼丸,正准备填写评测表。
坐对面的阿斌则有些好奇地问道:“这是什么鱼做的?该不会是鳗鱼做的鱼丸吧?”
另一个同事夹起一块白切鸡鸡腿,摇了摇头:“应该不是,公司的鳗鱼都做了软罐头和马口铁罐头,没有必要用这种高价鱼做鱼丸,一般做鱼丸都是那些便宜又大量的鱼。”
“管他呢,反正这个味道还不错,就不知道零售价多少?”
一个正吃着咖喱鱼丸的女同事边吃边说。
阿斌喝了一口海带排骨汤:“你关心零售价干什么?反正公司逢年过节都会发,到时候吃到你吐。”
其他几个员工也反应过来了。
一想到家里面还有去年过年公司发的鳗鱼罐头,他们就不由自主地露出一丝无奈的笑容。
老板确实喜欢给员工发自家公司的产品。
其实江淼这样做,还有一个隐藏的目的,那就是促使员工自觉搞好生产过程中的卫生,毕竟这些产品会发给所有员工。
而且为了避免员工耍滑头,根据时间对产品区别对待,公司发放的鱼罐头都是随机抽过去两个月生产的产品。
公司食堂利用午饭或者晚餐时间,让员工帮忙评测鱼丸这件事,其实公司已经进行过很多次相类似的安排。
比如前段时间的叫鸡、叉烧、白斩鸡、烧鹅之类,公司食堂就连续测试了一个多月。
而且现在公司的食堂,可不是几个人,而是二十几个人。
这件事是蒋海波安排的,他这个人做事情非常严密和环环相扣,喜欢充分利用手上的资源,对公司总部食堂的改革,就是他一手推进的。
毕竟随着公司员工数量越来越多,公司食堂将面临一个问题,那就是厨房人数会不断增加,但这其中就存在一个资源配置不当,而造成的劳动力浪费的问题。
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