八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十七章 大酒厂（第1页）

吴天一脸肃穆的站在几间破旧的土坯房前——这就是老爸从小生活成长的地方，咱的老家啊。

已经十余年没人居住了，土坯墙墙面斑驳，屋顶的茅草也黑乎乎的，似乎还有地方漏雨，在墙面上冲刷出一条浅浅的沟壑，看上去甚是破败——也难怪当初老爸提议回商东后，干脆住回老家，老妈却坚决不同意了，这房子住着只怕要担心哪天房子就塌了呢。

老爸之所以提议住回老家，也是出于老家距离县城并不远的考虑，吴家村距离县城只有三四地——这是依照老县城城墙的距离计算的，吴天记得随着县城的扩展，二十多年后这地方可就算市区了。

不过如今的吴家村还是标准的农村形态，村里人还全都指望着种地为生，整个村全都是瓦房草房，别说二层小楼了，就是平房都没一间。

“这房檐有点漏水了，赶明儿得修修……”

吴建军背着手仰头看看屋檐，说道。

吴天便点了点头，虽然这种土坯老房子修不修也没什么意义，反正早就住不得人了，不过问题是这房子却还有另外一个用途——酒坊！

吴家祖上就是开酒坊的，不过传到现在，会这门手艺的却不多了，如今也就是过年过节的时候，村里才会各家兑点粮食烧上几锅酒分分。

而这个酿酒的地方，一向都是在被闲置了的吴建国家里。

吴天这次之所以闹腾着要跟前去恭贺堂弟履任家乡父母官的大伯、二伯回老家玩儿两天，目的就是想来看看老家的酒坊。

“小天，这个就是酒锅，没啥可稀罕的，呵呵。”

吴建民推开东厢房门，指着靠墙放着的一口大锅，笑道。

吴建民年纪比吴建国大了三岁，面相也是标准的老吴家的方面大耳，只是眉宇间少了吴建军的威武，带了几分吴建国似的文雅，性格方面更开朗一些。

吴天看了看那口酒锅，也不禁大为失望，这确实没啥好看的，无非就是比农家做饭用的大锅更大一点，厚一点罢了，旁边还扔着一个铁盖子，上面还连了根铁皮管子，应该就是蒸馏出酒的导管。

这也太简陋了吧？就这也敢号称是酒坊？

吴天大为摇头，这可距离咱的期望程度太远了，想在这基础上建酒厂？那和全部重来不是一个意思吗？

“大伯，这一锅能出多少酒啊？”

吴天敲敲那厚实的大锅，道。

“一次能出个五六十斤吧，还得看用什么料。”

吴建军说道。

“嘶……”

吴天再次呲牙，指望这玩意儿，别说帮助老爸消耗全县的粮食了，只怕本村的都消化不完。

看着侄子那皱眉咧嘴的样子，吴建军蹙了下眉头，想起了这两回见面，堂弟对这个儿子的态度，不禁试探的道：“小天，你来看酒坊，是不是有什么别的意思？”

吴天也不藏着掖着，小脑袋一点，道：“嗯，我爸不是发愁咱们县的粮食卖不出去吗？我就想，咱家的酒坊要是放开劲儿烧酒，不就能解决问题了嘛。”

吴建军还没说话，吴建民却哈哈笑了起来，道：“哈哈，小天，烧酒是用高粱、包谷烧的，用麦可划不来。”

这个问题吴天当然知道，说起酿酒，吴天上辈子帮一家酒厂做创意的时候，也查阅过不少关于酿酒的资料的，自然知道酿酒原料用的最多的是高粱，蒸馏六十五度白酒的出酒率能达到百分之六十五左右，玉米也能达到百分之五十多，小麦则只有百分之四十几。