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朱大力说道:“不后悔,您不是说咱们再渡劫吗?渡过劫,我们就更加强大了。”
杨峰说道:“说的不错,干每一行,都有优点和缺点,只有拥有一颗上进心,你才能快速成长起来。
我看渡万劫,你和沙师弟就做工作餐吧。”
朱大力说道:“行啊,大家要是不嫌我做的难吃,我就做。”
杨峰说道:“二师兄,你在家没做过饭吗?”
朱大力说道:“做啊,不过家里没有这么多调料,好多我都不知道是干啥的。”
唐增民说道:“不要怕,在家怎么做,在这就怎么做。
大家吃惯了饭店的口味,早想尝尝家做版的了。”
朱大力脸上露出了微笑,说道:“那我今晚就开始做吧。”
唐增民说道:“行啊,阿庆嫂还有小梅,小娥都喜欢吃烩饼,今晚你就给他们做烩饼吧。”
朱大力点头道:“好的。
其实我从上中学时就自己做烩饼。
想想也有二十多年了呢。”
“饺子好了,二师兄分一下。”
杨峰对朱大力说道。
朱大力有点迟疑的说道:“大仙,不是饺子要分开煮吗?”
杨峰说道:“喊你二师兄,可真是喊对了,你就不会看肉饺子和素饺子的颜色有啥不同吗?”
饺子不是在主灶上煮的,而是在旁边的液化气上煮的,朱大力拿着笊篱捞出水饺,仔细观看,一会就像发现了新大陆一样兴奋的说道:“哦,素饺子表面发绿色,肉饺子发白。”
唐增民说道:“呵呵,有进步了,快点吧,这烩饼都熟了。”
“当当当!”
随着唐增民用勺子敲锅之声,小梅和毅哥走了进来。
朱大力又仿佛明白什么,说道:“原来敲锅是暗号啊,还有这么多名堂。”
李颖也走了进来,看来是收拾好了前面,来帮助厨房搞卫生。
李颖一边帮着入库,一边说道:“今天谁做饭啊?我们吃烩饼行吗?”
杨峰说道:“今天二师兄做饭了,以后他和沙师弟做工作餐,我和唐师傅,猴子下午轮流值班。”
李颖微笑着说道:“行啊,你们看着办。”
又对朱大力说道:“朱哥,会做烩饼吗?”
朱大力点头道:“以前上学时就做,我自己能吃三碗呢。”
有了李颖的加入,很快就收拾完了,猴子和沙洪涛出去倒垃圾,朱大力也开始做烩饼了。
虽然没在这做过,但是配方是知道的,豆腐丁,粉条,油菜段,西红柿丁,再加上饼丝就可以了。
其实,唐师傅他们做烩饼,朱大力也看到过,先放油,在放葱花,炒料,加水,调味,加饼丝,最后淋香油,就成功了。
可是刚才却听唐增民说厨房的人都喜欢吃家庭版的饭菜,就想起了小时候做烩饼的方法。
起锅放少量油,然后葱花,炒料,加饼丝,调味,翻炒再加水,出锅淋香油。
但是由于桶中已经没有了热水,朱大力就放的冷水,结果等到出锅后,饼丝都没有筋骨了,成了老太太乐了。
李颖看着锅里的烩饼对朱大力说道:“朱哥,烩饼可不能这么做啊,咱自己吃到无所谓,给客人吃就不行了,以后哪里不懂就问唐师傅和小峰,他们会告诉你的。”
朱大力红着脸说道:“嗯,下次就好了。”
小娥,小梅也走了进来,看到锅里的烩饼,小娥撅着嘴说道:“这是烩饼还是粥啊,我不吃了。”
小梅笑着说道:“不行,我得多吃,要不这一身膘就掉了。”
“哈哈哈哈。”
大家又被小梅的话逗笑了。
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