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花予秋把兽皮鞣制干净,拿上辣椒面等佐料去了部落。
“予秋,这些要怎么弄?”
花予秋让他们把肉切碎,撒上辣椒面等佐料混合,再装入洗干净的肠子里。
拿了一截掏空心的木筒过来,套上肠子上面装肉,一个圆形挡板往下压。
肉就灌进去,再拿上绳子一节一节捆上。
灌好的香肠放入水中清洗,兽世只需要晾晒两天。
这边教会他们灌肠后,她又去教其他人腊肉的做法。
首先便是腌制几天。
两天时间,所有肉处理完成。
花予秋带着他们建造烘干房,黄泥巴混合杂草碎,使劲揉搓,就像和面团一样。
黄泥混好后,开始建造,建了五座烘干房。
松柏枝也已经准备好。
所有的肉都被拿来腌制,平时吃的是排骨,那么点肉都不够分。
花予秋每天都会跑去看鸡鸭猪还有那四只能够产奶的牛羊。
烘干房还没有干,花锦带着他们去附近采集野草回来。
花予秋在家把板栗拿出来,洗干净后,晾干。
期间她拿着木桶,去溪水旁边捡小石子,同样洗干净,晾晒干。
两个太阳很快就晒干了。
她把之前用甜根熬出来的糖,打碎一块放入锅中融化。
小石子倒入锅中翻炒几下,把板栗倒下去,倒入橄榄油。
目前没有其他液体油,只能将就着用这个。
翻炒一段时间后,把融化的糖水倒进去,再进行翻炒,这锅炒好之后,把板栗捡出来放在木桶里。
继续下一锅,连续炒了五锅,她把石头舀出来洗干净晾晒。
提着木桶晃晃悠悠来到部落,“吃板栗了。”
部落现在没多少人在,听到她的声音走过去。
“好香。”
羊梦拿了一个。
“诶,烫烫烫。”
花予秋提醒她。
“不烫,唔,好吃。”
难道不热了,她拿了一个,立马放回去,“那些幼崽呢?你们先吃,我给青竹叔送一点过去。”
她找到一个篮子,往里面倒了一篮。
提着篮子走下去,“青竹叔。”
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