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郭莹强忍着没把这一盘水果全部吃完,又去尝那瓜子。
瓜子长得极大,颗颗果粒饱满,果仁香浓,便是她也没见过这么好的品相,再加上那味道,辛香味远,一个忍不住,小几上便出现了一小堆儿瓜子皮儿。
林宁在厨房,自空间里拿了棵白菜,这是没用空间灵泉的,虽比不得用灵泉水浇过的,但比外面的大白菜可是好是不少。
又割了一条儿猪肉,这是早就备在空间的,今儿准备包饺子。
要论饺子,林宁更爱吃韭菜馅儿的,可郭莹在这里,她若拿出韭菜来,少不得要费些功夫编些出处,太过费神,索性就用白菜,空间的白菜,格外水灵,包起饺子来,格外好吃。
当然,这也是个人口味儿,在前世的北方,白菜饺子,较之韭菜的,更为普遍。
林宁先用温水和了面,盖上盖子醒在一旁,又将那条肉去了肉皮剁成肉馅儿,她本力大,剁起来不费丝毫力气,剁出来的馅儿如泥一般,格外细腻。
为了增加口感,她特地选了三肥七瘦的五花儿肉,剁好后又加了水,沿着一个方向使劲儿打,不一会儿,这肉馅儿看起来就嫩嫩的了。
又将白菜剁碎,和在肉里,加大葱、油,酱油滴上几滴,还放了一些空间新种出来的芝麻磨的芝麻油,那香味儿一下子就出来了。
面也醒好了。
这面是空间小麦磨成的,格外洁白、劲道。
不一会儿,一个个元宝样的水饺便包好了。
林宁引着火,烧了大锅水,饺子一个个下了锅,热气腾腾的水蒸汽在这冬日里显得格外浓厚。
香味儿顺着北风刮了老远。
郭莹在正房都闻到了,忍不住寻到厨房来,看着林宁静静的坐在灶前,专注的看着火,火光映在她白皙的面容上,或明或暗,忍不住脱口道:“妹子,你可真好看。”
林宁正在想二呆。
闻言一愣,笑道:“不及姐姐。”
“呵呵……”
郭莹显然对自己的容貌颇为自信,听了也不反驳,只呵呵的笑。
“妹子你这是煮饺子吗?”
郭莹好奇。
她只看过两册食谱儿,说起来也被教过厨艺,可大家小姐的厨艺,大家都是心知肚明,往厨房转上一圈儿,安排个食谱儿,便是亲手做的了,谁也没指望她们亲自动手。
“是啊,白菜饺子,冬天吃正好儿。”
林宁推了推锅,那些饺子煮了一些时候,个个儿漂了上来,翻着肚儿浮在锅面上,雪白雪白的,看起来格外好看。
郭莹直吞口水。
厨房便有桌子,林宁的习惯,吃饭只在厨房,并不会到正房,省得弄得一屋子饭菜味儿。
再者,这大冷天儿的,端着饭菜跑来跑去,刚出锅的也得冷了。
煮好的饺子端上桌,二人净了手,在方桌对向坐了,林宁还上了醋,想了想,没把蒜拿出来,这大家小姐,最重仪容,尤其是蒜,讲究的一辈子都不会沾的。
郭莹迫不极待的夹开一个,白菜化成的汤汁顺着开口儿慢慢流了出来,还泛着点点星光,那肉和白菜早化成一团儿,被雪白的面皮儿包着,格外的诱人。
吃进嘴里,肉馅儿就跟虾肉一般,细致滑嫩,难以描述。
“唔……真是太好吃了……”
郭莹此刻也顾不得什么食不言寝不语的规矩了,边吃边感叹。
此刻,她真的觉得,这只饺子,是这十九年吃过的最好吃的饭了。
“好吃你就多吃点儿。”
林宁不小心说了一句广告词儿。
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