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香港是个不管是白天看还是夜晚看都足够纸醉金迷的地方。
这点跟陆家嘴很像。
所以当利亚在香港的家里,拉开窗帘,在晃眼的日光中被维港撞进视线的时候,她甚至有一瞬间的恍惚,以为自己是看到了黄浦江。
但只一瞬,利亚就反应过来了。
香港和陆家嘴还是很不一样的。
香港的金融味道更厚重,像是盛夏迎面拍过来的风,以及八九十年代的港剧画质,像是用座机拍出来的那种画质。
而陆家嘴,总是让利亚想到罗意威的那款黑色圆舞曲。
但陆家嘴并不自带这种味道,利亚在上海的时候也是偶尔会在哪个同事或者哪个路人身上闻到这种味道。
而现在,一股香醇的开心果酱味道充斥着利亚的鼻腔。
那是今天刚刚做好的开心果酱,由专人配着两只贝果一起送来的。
精致的纸质面包袋子上印着一行英文“bakerboo”
。
塔塔站在厨房里,胡乱抓了两下刚刚从被窝里起来的时候被睡得乱糟糟的头发,她随意找了个发圈把头发拢起来扎上。
刚刚打开的装满了开心果酱的玻璃瓶小小一只,放在手里却很有分量。
明明这么一小罐东西一个早上就可以清空。
刮刀插进果酱里划出一圈纹路,提起来的绿色果酱体还有能看的清楚的开心果碎。
塔塔拎出一只贝果,用刀拦腰切开,再把刚刚刮刀上的果酱涂了一点上去,端起来闻了闻:“说是香港人最近喜欢吃这家的面包,他们家布甸做得很好,每天限量十个,再多也做不来,我上次来香港,我客户就给我带了一只,奶香味很浓,上面的开心果酱因为放进烤箱烤过了,所以里面的果碎的香味完全被激发了出来,但你知道的,这种东西很容易让我变得很狼狈。”
利亚知道这些,但塔塔还是很喜欢这家自己做的开心果酱的,所以让人一大早去买了最早装瓶的来,顺便再带两只他们家销量仅次于布甸的原味贝果。
塔塔今天没买布甸,因为利亚最近对奶香奶香的东西不太感兴趣。
而且利亚知道那个布甸什么味道,塔塔上次回上海前,去店里给利亚带了一只。
利亚咬了一口开心果酱夹层的贝果,分布在边缘的果酱因为牙齿的挤压像牙膏体一样溢了出来,沾上了贝果的表皮层,也沾上了利亚的嘴角:“他们真的不打算在内地开家店吗?这个开心果真的很香。”
“不欸,”
塔塔说着,把热好了的两杯牛奶拿了出来,“我问过他们,他们说就只在香港这儿,做做小生意就好,没有更大的指望。”
不过要说上海的话,各种烘焙店,面包房,咖啡店,轻食餐厅之类的,也都够多了这家店还真不一定能从虎狼窝里找出自己的位置。
利亚边点头,边咬下了第二口贝果:“这样也好,在自己的舒适区呆着也未必会有什么坏处,又不是谁都有青云之志的,在这块地方,卖好自己的面包这样的志向本身就很好。”
香港一整年都阳光充足,但与此共存的弊端也很明显,如果下雨的话就会轻而易举地让很多南下人破防。
给塔塔带布甸的那位客户就是个北京人,一次偶然跑去店里躲雨,才发现了这么个宝藏小店。
利亚嚼着嘴里的食物,眼神开始失焦。
利亚总在吃东西的时候放空,虽然母亲也跟她说过,吃饭的时候可以专心一点去享受食物,但塔塔其实已经很习惯利亚这个状态了,一般这种时候,利亚都是在想事情。
“你还记得我上次做的那个果园茶园系列吧?”
利亚舔了舔唇。
“记得,你为了芭乐做的那个系列,怎么的?这次要做面包房系列了?新灵感?”
话说果园茶园系列其实是塔塔给她的灵感。
塔塔有个客户,是个酒庄庄主,对葡萄很有研究,所以他请塔塔帮他做自己房子的室内设计,葡萄主题。
塔塔因此花了一个月跑遍了利亚家在全世界各国的酒庄,最后在一棵葡萄树下完成了素得只有她本人才识别得出来的第一版手画稿。
利亚看过塔塔发过来的手画稿之后一个电话就打去了研发部。
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