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第87章 蛋挞制作教导（第1页）

半个钟后，阿金拿镊子从烤箱里一个一个的夹出来摆在书桌上，小雪凑前看了下做的怎样，不看不要紧，一看垂涎欲滴，口水都在喉咙里咕咕咕上下懦动着。

刚出炉的蛋挞热气腾腾，散发着诱人的香气。

它的表面金黄，让人忍不住的想塞嘴里咬上一口，表面还有一些焦糖色的斑点，这是烤制过程中糖分结晶的结果，让蛋挞更加诱人，能给人带来满足和愉悦的享受。

冷了两分钟后，小雪迫不及待的拿起一个放嘴里品尝起来，"

嗯，真好吃，它的外壳酥脆，内馅香甜，阿金，你真棒。

"

蛋挞的外皮通常是金黄色的，层层叠叠，一口咬下去，“咔嚓”

一声，酥脆的口感令人陶醉。

蛋挞的内馅是浓郁的蛋奶香味，柔软细腻，宛如丝滑的绸缎在口中化开。

有时候，内馅中还会加入一些水果或巧克力碎片，增添了丰富的口感和层次感。

阿金也拿起一个放嘴里吃起来"

嗯，确实好吃，我也是第二次做这玩意，第一次做太稀了都没成型，然后我妈妈教我这样做的。

"

"

阿金，要不我们再做点，晚上就不用吃饭了。

"

"

好啊，但是炼乳不够了。

"

"

出去买呗，超市有的卖，顺便买点草莓和芒果回来，做水果蛋挞，你教我做。

"

"

好，走吧"

阿金和小雪出去把材料买回来，小雪穿好围裙，阿金站在旁边耐心指导着。

小雪按照阿金的指导，将鸡蛋、牛奶、细砂糖搅拌均匀，过滤后倒入蛋挞皮中。

接着，她将切好的草莓和芒果丁放在蛋挞液上。

小雪将烤盘放入预热好的烤箱中，等待的时间里，两人聊起了天。

小雪说起了自己小时候的趣事，阿金听得津津有味。