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冬天,一直都是族长、祭司最担忧的季节。
也是治愈师最忙的季节。
叶安渝说干就干。
剑光如银蛇游走,整只野猪在空中绽开规整肉条。
直接从小山堆上抽出一头野兽,用宝剑分解成大肉条。
又用自己之前送来的盐巴撮在肉条之上。
借助荼酉山洞里的火种,用松木枝进行炙烤。
这样做出的腊肉,既能驱虫防腐,还能增加烟熏风味。
南山一听叶安渝要做美食,忍不住吞咽口水。
他双眸发亮,盯着火上的烤肉,半步不肯离去。
荼酉没吃过叶安渝做的美食。
根本不理解南山反应为何这么大。
当第一缕烟熏气息钻入鼻腔时,荼酉惊觉自己竟无意识前倾着身躯,喉结随着油脂爆裂声上下滚动。
叶安渝还想趁机做些腊肠。
便将腊肉垂挂在火苗之上。
抽出野兽的肠子,准备拿到溪边去清洗。
荼酉不解的抽动着嘴角,脸上满是对肠子的嫌弃。
“这种臭东西扔掉就是了,你怎么还特意抽出来?”
南山闻言,好奇的看了一眼叶安渝手中的肠子。
白花花的肠子闻着臭,但听说吃着很香。
他神秘兮兮的笑着,还不忘嘲笑荼酉。
“你懂什么,这是肥肠,闻着臭吃着香,保证你吃过一次,还会想下一次。
对吧,乖徒儿~”
叶安渝眉毛上挑。
她似乎没有给南山做过爆炒肥肠,没想到南山师父还知道这道菜。
她也没有戳穿南山那得意的小心思,点点头。
“确实可以用来爆炒。
不过,这次是用来做肠衣,这是灌肉肠必不可少的一个食材。”
南山和荼酉这里除了盐巴,没有其他的调味品。
她决定先去溪边清洗肠衣。
回来的时候顺便带些葱姜蒜和调料用来腌制肉。
烤肉的香味儿飘出很远。
洞外渐渐聚起三三两两的雌性,她们翕动着鼻翼追寻香气来源,琥珀色的眼眸映着跃动的火光。
好奇的看着火上悬挂着的大肉条。
都快烤柴了,居然还不拿下来。
这些雌性一时有些疑惑。
“族长,你这是在做什么?”
“对啊,那肉都快烧的不能吃了,现在还不拿下来吗?”
叶安渝笑着解释。
“火上正在烤的是腊肉,做好可以放起来,放的好的话,一年也不会坏,等过冬的时候就不用担心饿肚子了。”
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