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第80章 何记食府（第4页）

左口鱼肉质细腻，适合清蒸或香煎，何雨柱毫不犹豫地买了十几条。

除了海鱼，贝类海鲜也是种类繁多。

那外壳五彩斑斓的花螺，肉质清甜，用豉油王炒来吃，味道浓郁。

肥美的蛏子，无论是葱姜炒还是做汤，都十分鲜美。

还有那巴掌大的生蚝，生吃时口感爽滑，带着海水的咸鲜，煮熟后搭配蒜蓉，香气扑鼻。

何雨柱每种都采购了不少，准备带回去研究新的菜品。

在禽类方面，何雨柱看到了香港人喜爱的狮头鹅。

狮头鹅体型巨大，头部形如狮子，肉质紧实且富有嚼劲，是制作烧鹅的绝佳食材。

何雨柱想起港岛对于烧鹅有着独特的喜爱，便决定多采购一些。

他与摊主交谈着：“老板，你这狮头鹅看着真不错，给我来十只，要新鲜的啊！”

摊主笑着回应：“放心啦，靓仔！”

“我这的鹅都是刚送来不久的，保证新鲜！”

在采购过程中，何雨柱也看到了一些受部分人喜爱但他不愿收集的特殊食材，比如穿山甲和鱼翅。

何雨柱深知这些食材的获取方式对生态环境造成了极大的破坏，他坚决抵制使用这些食材。

“哪怕会少一部分客人，我也不能用这些东西。”

“做生意，得讲良心。”

何雨柱暗自思忖道。

随着食材的不断收集，系统的提示音在何雨柱脑海中接连响起。

“叮！

恭喜宿主收集到多种珍稀食材，奖励菜谱：豉油王花螺、清蒸石斑鱼、芝士焗龙虾......”

“叮！

因宿主大量收集特色食材，奖励食神本源一份，宿主实力得到提升。”

何雨柱明显感觉到自己的身体发生了变化，仿佛拥有了更敏锐的感官和更快的反应速度，甚至有一种感觉，自己已经强到可以躲避子弹。

这种奇妙的感觉让他对未来充满了更多的期待。

经过一段时间的筹备，所有的一切都准备好了。

酒楼的招牌高高挂起，名为“何记食府”

，红底金字，十分醒目。

食府内部重新进行了布置，桌椅摆放整齐，墙壁上挂着精美的字画，营造出一种优雅舒适的用餐环境。

开业前夕，何雨柱将所有员工召集到一起，做最后的动员：“兄弟们，姐妹们！”

“咱们‘何记食府’明天就要开业了。”

“这是咱们共同的心血，我希望大家都能拿出最好的状态。”

“厨师们要把每一道菜都做到极致，服务员们要热情周到。”

“我相信，只要咱们齐心协力，一定能把食府经营得红红火火！”

员工们纷纷响应，眼神中充满了期待和斗志。