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第98章 全力备赛(第2页)

夕阳的余晖将星星学院的厨房染成琥珀色,林奇站在灶台前,指尖摩挲着一片半透明的“冰晶叶”

——这是这个世界特有的植物,正是他用来代替花椒的植物。

这种植物初尝时,如薄荷般清凉,却在余韵中炸开一丝灼痛感,接着舌尖会感受到一种较强的麻感。

麻感消失后,舌根会存留一股淡淡的香味,香味中带着微微的苦涩和辛辣,麻、香、苦、辣交织在一起,形成了一种复杂而刺激的味觉体验,让人印象深刻。

“第二次试验,失败;原因:冰晶叶七片,导致辣度偏高;改进方向:减少冰晶叶,降低辣度。”

厨修班的班长黎广胜默默在笔记本上记录下来,他面前堆满标记着“食盐”

、“冰晶叶”

、“孜然”

等的琉璃瓶。

瓶中装着的,是阿七从峭壁处带回来的各种各样的调料,这些调料都是林奇早就制作好的。

总结经验后,林奇再次将叶片碾碎撒入锅中,然后加入乳白色的高汤,高汤瞬间翻涌出淡金色波纹,鲜香中裹挟着雷电般的刺激。

随后他放入豆腐块,然后陆续加盐、自制酱油、冰糖等调味,小火炖煮几分钟,最后用水淀粉勾芡,撒上葱花,一道新鲜的麻婆豆腐再次出锅了。

这已经是他今天第三次做这一道菜了,前两次调料都没有搭配好,导致做出来的豆腐不是太苦,就是太辣。

一旁,金宝正趴在桌上灌凉茶,嘴唇被辣得通红:“林奇,这豆腐吃下去肚子里火辣辣的,我想上茅房……”

韦小玉、左别、阿信几人额头也冒出了密密麻麻的汗珠,嘴巴不断吸着气,显然被辣得不轻。

现在已经放学了,他们几人都是自愿留下来帮助林奇测试新菜的。

看这几人的反应,林奇无奈苦笑,一个麻婆豆腐而已,本不至于有这么大的反应。

但他们作为修炼者,味蕾已被灵气淬炼得异常敏感,有些味道在感官上有很大差别,地球上的“微辣”

在这里都会被放大数倍,变成重辣。

他再次将热腾腾的盘子摆放在几人面前,说道:“你们再尝尝,这一次我将辣度调低了,应该合适了。”

阿信点头,没有丝毫犹豫,率先夹了一块放进嘴里,他一直想报答林奇的指点之恩,这次也是最积极的一个。

只见他轻轻咀嚼,在众人疑惑的目光中,他的表情由怀疑逐渐转变成惊讶,最后又变成了惊喜。

“好吃,这个好吃,太好吃了!”

说完他又去夹第二块了。

“真的吗?我尝尝!”

金宝这吃货自然不想落于人后,迫不及待地拿起筷子夹了一块往嘴里送,紧接着,他也露出了和阿信一样的表情。

“嘿,绝了,林奇,这冰晶叶少放三片后,味道差别竟这么大!

好吃,好吃!”

说着他也开始夹第二块,边夹还边嘟囔着嘴道:“这次的辣度刚刚好,清凉和辛辣完美融合,我感觉舌尖仿佛在跳舞一样!”

一旁的左别和韦小玉见状,顿时不再怀疑,也提起来了筷子来。

于是,四人品尝过后,一致都认为,这个麻婆豆腐味道一流,口感极佳,又是一道传世佳品。

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