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“想吃的话咱们炖一锅,剩下的看看怎么处理能放久一些,路上吃。”
姜熊回答道。
闻言,院子里帮忙在干活的小辈顿时都更加有干劲了。
“风干的话估计是来不及了。”
姜鑫刚踏进院子就听到姜熊的话,当即说道。
略微思考之后,“要不我们做成熏肉吧!”
“你会做?”
姜家一年到头能吃到的肉就不多,哪里会那么多花样做法。
姜熊对姜鑫这话不抱希望。
姜鑫撸起袖子,“这个我看别人做过。”
既然如此,姜家其他人也没有更好的法子,便交由姜鑫来主导了。
“我们俩也来帮忙吧!”
余颖和姜虎也应道。
会熏肉的是他们一家跟在现代的邻居学的。
羊肉和狍子都宰杀处理好了,把这山匪窝窝里的所有调料都翻找了出来,几乎全都用上。
“把肉切小块一些,这样子才熟得快。”
姜鑫朝着姜东吩咐道。
姜虎和余颖两人则负责腌制肉。
姜鑫带着其他人去翻找出了一只巨大的木桶,要用木桶来做烟熏肉。
李逐鹿父子俩只昨晚被姜熊他们带到房里休息锁了起来,早上起床的时候姜家人就把锁头取掉了,现在两人是可以自由行动的,只他们的下人还被关起来而已。
听到姜家忙碌的动静,父子两人并肩从屋里走了出来。
已经好几天没见到太阳,两人神色舒展。
“姜兄弟,你们这是在干嘛?”
李逐鹿好奇地问道。
“李老板,这山匪窝里我们发现有好几头牲畜,今天准备要走了把这些都带上,打算做成熏肉好保存一些。”
姜虎直言道。
“对了,忘了问了,你们怎么会被山匪掳了来?等我家人找了过来,看有没有什么是我能帮上忙的,你们尽管说。”
李逐鹿似乎还挺有义气的。
姜虎笑着道:“倒也不用,我们这次因祸得福,从这些山匪手里反倒获得了几辆马车,够我们一大家子南下逃荒去了,还有这么多吃食。”
“南下呀?那正好我们顺路,可以结伴而行。”
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