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这一日,沈嘉择又从山上背着柴下来。
今天他是和舒以贤舒二牛一起上山的。
舒以贤在族学里教书,六天休一次。
这次赶上了他休息,几个男人就拿着柴刀,结伴去了山上,准备过冬要用的柴火。
这会儿并不像后世分国历农历。
洛云宜初始还觉得她刚来的时候也才六月份,天气就那样地热。
后来才知道这会儿只有一个日历,就跟现代的农历是一样的,也难怪七八月庄稼就长成了。
沈嘉择到家把柴火放了,进屋给自己倒了杯水喝,才叫上洛云宜去看他带回来的好东西。
“娘,你看这个。”
柴火捆成一捆,都是横架在背篓上背回来。
背篓里这会儿多了半背篓浅褐色,粗细不一的块根,上面还带着斑纹。
“木薯?”
洛云宜可能认不出长在野外的木薯,但是果实她还是认得出的。
“对啊,我和二哥他们这次走的比较远,无意间发现了一片木薯,就挖出来三个人分了。”
山上的东西都是无主的,发现了不赶紧弄回来,下次再去可能就被别人挖走了。
“在外围砍砍树就好,别进深山去。”
洛云宜叮嘱。
沈嘉择点头:“我们知道的,都是沿着山脚走的。”
只是那边荆棘很多,很多人都不愿意走那边。
毕竟即使是干活的衣裳,也禁不住荆棘挂刺,没得把衣服搞坏了。
所以才叫他们捡了便宜。
这几日在家住着,舒子英有时会过来陪她聊天说话,有时候舒眠儿也会过去和她一起研究如何把衣物缝的更美观。
或者去老宅那边和两个嫂嫂待一会儿,逗逗两个侄子,日子好过的很。
这会儿舒眠儿不在家,洛云宜就自个儿戴了手套,把拿小刀把木薯划开一条口子,把木薯皮剥下来。
木薯的营养价值其实并没有很高,但是它含的淀粉很多。
一斤木薯能出将近半斤的淀粉。
一斤红薯只能出二两淀粉。
木薯是不可以生食的,有毒。
把外层的皮剥掉刮掉以后,直接上锅蒸熟后食用,可以饱腹;
也可以像之前做红薯淀粉那样先把木薯磨成粉浆,沉淀后得到木薯淀粉。
洛云宜是不爱吃蒸木薯的,所以她打算还是做成淀粉。
好保存,也好搭配其它食材做吃的。
一上午洛云宜都在忙活这事,反正家里就她一个,饿了就吃两个南瓜卷。
老南瓜一个都是十几斤,切开又不能久放,除了水煮,剩下的就分成几次做了南瓜红豆卷,最近家里的主食几乎都是这个。
沈嘉择把木薯送回来的时候拿布袋子装了些南瓜卷,打算趁着今天人多,多砍些柴火回来。
小石头在家也待不住,洛云宜就把他送到老宅那边,和两个大点儿的堂哥一起玩,顺便送了一筲箕南瓜卷过去。
沈麦最近有时间看孩子,几个孩子也乐意一起玩,更别提洛云宜还把小家伙的伙食准备好了。
饿了舒眠儿会喂他吃饭,也不用她怎么操心,所以也乐得几个孩子一起玩。
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