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第39章 以后你家的菜也卖给我吧(第2页)

穆慕将几份藕找个袋子装起来放到一边,拿出上午买的肉开始准备午饭。

孟佑佑见状当即把云台放下,拿着莲藕就去清洗:“我来帮忙!”

粉丝们看到这个情况再度哀嚎:

“你又把我们扔下了!”

“刚吃过早饭就做午饭,农村都这么清闲的吗?”

“是啊是啊,刚遭受过早饭暴击,又让我们遭受午饭暴击吗?”

不管他们怎么哀嚎,穆慕跟孟佑佑两个是看不见了。

藕带有几种做法,但是最为方便以及好吃的就是辣炒藕带以及泡椒藕带,藕带炒五花肉三种,前两种有辣椒,小孩子要少吃,最后一种自然是专门给孩子们做的。

辣椒从地里现摘,新鲜的辣椒红红绿绿看着格外诱人,藕带刮皮焯水以后放到保鲜盒里,放盐,各种辣椒,泡椒水,加上白醋放到冰箱里冷藏。

孟佑佑也吃过泡椒藕带,知道腌制泡椒藕带最好泡五个小时以上,她看眼时间有些疑惑:“到了中午可以腌制入味吗?”

穆慕点头:“我种的藕带是新品种极易入味,你吃了就知道。”

孟佑佑猛点头,就看着穆慕利落地备菜。

穆慕还打算做一个炸藕盒,三分肥七分瘦的五花肉她觉得还有一点点肥,索性切点里脊肉进去剁成肉泥备用。

穆慕干活利落刀工更漂亮,新鲜的五花肉不如冷冻的好切,即便是大厨也需要把肉冻一下才好切片,然而这肉到了她的手里切出来薄如纸,仿佛能透光一般。

孟佑佑瞧着她的刀工忍不住想起一道菜:“你这刀工,不做一个大刀白肉,瞎了。”

大刀白肉做法简单却也不简单,关键还在刀工以及蘸料上,刀工不到家,切的厚了自然不必说,好吃也会变得不好吃。

相反,若是切的极薄,沾上蘸料,那简直是人间美味!

孟佑佑以前厌食症,对上好吃的大刀白肉也能吃上一口的,这会儿回想起那个味道,她就有些忍不住:“我发现我现在食欲好了,好像很馋东西。”

穆慕偏头认真盯着她看了看,蹙眉问:“你有没有看过中医?”

孟佑佑点头:“看过,江湖游医,正统的中医中内外的医生我都看过。”

穆慕问:“是不是说你体质寒凉?”

“对啊对啊。”

孟佑佑猛点头:“你会中医吗?不对啊,中医不都要把脉吗?”

穆慕摇头否认:“我不会,不过自小跟我妈妈调理身体知道一点点,你不是体质虚寒,而是体热体虚导致的厌食症,这种病症一般人看不出来,当做体质虚寒来治疗,初期虽然见效,但是时间长了只会加重病情。”

“那怎么治?”

孟佑佑好奇地问。

穆慕耳尖微动看向外面笑道:“你.妈妈回来了,这不是给你带了药方?”

孟佑佑也不傻,瞬间联想到酸枣面上:“酸枣面?那我这是误打误撞了?”

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