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王夜又让厨娘们,将洗干净的榆钱,蒸了。
这个简单加点面弄成饼子就行。
马齿览可以加一点面做煎饼,
香椿芽凉拌一点,鞣制腌制一点,在炸一些。
王夜又煮了一些河虾,之所以没有炸炒,实在是虾的个头太大了。
一个个的都有手掌长了,干脆加点姜片和盐白灼了。
王夜挑着喜欢的野菜,简单的便直接让厨娘们去做,复杂点的就自己亲自上手教一遍。
鱼腌制好了,下锅定型炸透,起锅烧油,葱姜蒜爆香。
干辣椒花椒麻椒,盐糖酱油花雕酒。
这么多的料下入,顿时满屋飘香。
制作美食的过程是治愈的,就是周边围了一圈,淌哈喇子的学徒,有点丢人。
要不是王夜让他们离远点看,估计这饭就吃不成了。
“都把口水擦一擦,大宝你那浇地呢?”
王夜无奈地说道。
“殿下见谅,我等从未闻到过如此香味,一时间难以自制。”
大宝不好意思地回答。
“想吃吗?”
王夜挑眉问道。
“想,做梦都得想!”
众人齐声回答。
“方法已经教给你们了,想吃自己做,以后府内的饭食,都有你们来做,做的不好,就罚你们自己吃光,听明白没?”
“谢殿下,我这就去杀鱼。”
看众人猴急的样子,王夜无奈摇头。
练吧,厨艺这行想做到顶峰,他们要走的路长着呢。
师傅领进门,修行靠个人。
即便在这古代有了很高的身份,王夜也不会完全舍弃厨艺。
别人做的再好吃,也没有自己做的吃着香,这位是一种心理作用。
当然黑暗天赋加点的,还是吃别人做的吧!
“师傅?师傅你在做菜?”
李承乾一进厨房,便闻到一股诱人的香气,不禁惊讶地问道。
王夜转过身就看到徒弟后面,跟着的青葱少女。
长得很是标致,有点长孙皇后的模子。
“承乾,跟你身后的小娘子是谁啊?我怎么没见过她?”
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