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外国选手看着鸡软骨,对苏阳好奇问:“先生,麻烦请问一下,这是什么肉?”
由于选手们国家不同,信仰宗教也不同,有些食物他们是很忌讳的。
“鸡的大腿和小腿连接处的关节软骨,这一轮烤的都是鸡身上的。”
苏阳解释着,开始给鸡尾改刀,并撒上小料让鸡尾入味。
鸡尾表面的脂肪相对厚实,剪开烤能够逼出一些油,吃着就不会觉得腻了。
外国选手们听见是鸡身上的肉,便没了顾虑。
随着众人的咀嚼,“嘎吱”
声不断响起。
鸡软骨吃着脆脆的,外表还附着一些鸡腿肉,吃着十分过瘾。
“这部位居然这么好吃,我真怀疑以前的鸡都白吃了。”
外国选手感叹了起来。
不少人甚至发现了商机,打算回国后推广一下鸡软骨。
这时鸡尾表皮已经烤得金黄焦脆,苏阳在表面刷上烧烤辣酱,最后又撒上孜然,齐活。
再次将烤凤尾递给了那一只只伸来的手。
由于苏阳已经告诉他们这一轮都是鸡身上的肉,外国选手便没了任何顾虑,直接美美的吃起了鸡尾。
焦脆的外皮搭配上嫩滑十足的肉感,直接一整个香惨。
尤其再配上那秘制的烧烤辣酱,让选手们直呼过瘾。
一个鹰国选手当即发出感叹:“这又是鸡身上哪里的肉,很美味…但我却从没吃过。”
“鸡屁股。”
快速把一串鸡尾吃完的龙国选手当即道。
鹰国选手当即愣住了,一想到这时鸡的排泄处,内心瞬间生出排斥感。
他果断把嘴里嚼到一半的鸡尾给吐了出来。
“放心,鸡不是用这块肉排泄的。”
苏阳翻烤着鸡爪,继续说:“这就等同于鸡的臀部,如果你们不排斥牛后臀肉的话,应该也不会排斥鸡尾。”
道理懂了,但鹰国选手内心的排斥感却依然存在。
毕竟从小到大,他就从没吃过鸡屁股。
只不过……
确实很好吃啊。
那股鲜美的味道依旧回荡在口腔。
鹰国选手不愿意浪费这份美味,他深呼吸了一口气,又撸下一块鸡尾吃了起来。
“确实…只要不往那方面想,就不会有任何恶心的反应。”
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