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第二十四章 酸梅汤（第2页）

“这么可怜？”

梁照棠抬起头，有些心疼地看着川贝贝。

“哎呀没事没事，严师出高徒，说不定我真可以学不少东西呢。

好了，姐姐你加油，牢牢抓住皇上的身心哈，我该回去了。”

梁照棠脸一红，送了川贝贝出去。

回了御药房已经很晚，川贝贝只在床上翻来覆去睡不着，干脆翻看起《黄帝内经》来，看了一会儿思绪又飘到太后布置的任务上。

“不想吃饭就是不觉得饿……不觉得饿就是消化能力不行咯……小孩子的话，估计味道不好也不爱吃……”

对于一个吃货来说，川贝贝对酸梅汤可以说是很熟悉了，经常某宝买个一箱，没事就喝喝，有时候在饭店吃饱了也会点一壶。

这酸的……肯定是消食开胃的嘛，不过自己确实从来不知道酸梅汤怎么做、配方是什么。

点开了《小傻傻养生宝典》，搜索酸梅汤，“搜搜看有没有吧，不是说药食同源吗，酸梅汤还是很常见的，这本号称十全宝典的应该有吧。”

“嘿，有了。”

百科介绍：酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、陈皮、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。

常饮可祛病除疾，保健强身，是不可多得的保健饮品，其中乌梅、陈皮、山楂几味药材有消油解腻、开胃健脾的功效。

还以为乌梅就是零食呢，没想到还是药材？

又特意搜了一下乌梅：乌梅，中药名。

为蔷薇科植物梅Prunusmume（Sieb。

）Sieb。

etZuce．的干燥近成熟果实。

我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。

具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。

常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。

“原来功效这么强大？看来平时可以多买点乌梅吃吃，可以名正言顺吃零食，真好。”

看着介绍川贝贝就条件反射流口水了。

川贝贝干脆爬起来翻找起药材来，这就住在御药房，找药材也方便，乌梅、陈皮、山楂、桂花、甘草、冰糖……除了桂花这种季节性的食材没有，其它的都齐了，不过不放桂花也无所谓。

乌梅、山楂、陈皮、甘草，比例大概就是3：2：2：1，甘草放多了味道会苦。

还有就是冰糖，如果味道太酸或苦的话再放。

制作过程也挺简单的，将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开，煮开后再将火开为小火熬制40分钟左右，闻闻味熬出来没有，再品尝一下味道是否合适，如果合适就可以等凉后饮用了，如果味道不合适可以放入冰糖调整一下。

一大碗酸甜入味的酸梅汤就好了，川贝贝闻着味儿口水已经流出来了。

赶忙盛了两碗，用嘴吹凉。

“虽然说酸梅汤冰镇了更好喝，但喝下冰水要用五脏六腑的温度去暖，很伤阳气。

宁兴公主本来就脾胃不好，还是喝温的吧。”

川贝贝喝了一口，“啊啊啊好好喝！

！