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金蕊蕊嘴馋了,眸子直直的望着大黑鱼:“青石头哥哥,金老师不要,这么一条鱼丢了多可惜,我们烧着吃了吧”
。
贫穷抵挡不住物质的诱惑,青石头、刘寒梅、黑豆雨、黑苗雨、金蕊蕊在校门围墙边,别小看孩子们的智慧,青石头在沙丘挖坑。
黑苗雨,黑豆雨,捡拾沙柴,刺柳,胡杨树枝。
刘寒梅,金蕊蕊捡拾石片,不一会一个土窑垒起,烟雾弥漫在黑山小学,石片发热,土窑有了温度,要在石片上烤黑鱼。
金青石从红柳杆上解下大黑鱼,拿到土窑前口里念念有词:“大黑鱼吊在校门口太浪费了。”
“鱼啊,鱼啊太香了,让我们尝尝味道。”
这几个孩子知道是贡品,学成年人,一叩头,二叩头,三叩头,把大黑鱼虔诚搁置在发热的石片上,用石头垒起来。
对孩子们,等待一场盛宴,口水直流。
恰好这一幕被刘黑子尽收眼底,他驾驶着江陵客货车,青石头他们在校门的围墙边扣头的场面,感到好奇,,于是停下车远远的观赏这这一幕似曾相识的画面,既不是喜剧,也不是悲剧,理想被现实的骨感打破,
他内心有点释然,你金老师可以高贵,但你的学生被贫穷腌制在酸菜缸里,被盐啧水折磨的体无完肤,那是贡品,不能吃,可你的学生呢?没有一点自尊。
羊续悬鱼一个经典故事(查了辞典),金老师你学不像。
贫穷缠绕着高贵,你可以坚强,坎坷磨练出的高贵,在贫穷面前一文不值,就像古藤缠绕古树上,挥之不去。
黑山村没有高贵,烽燧披上落日的余晖,大漠、戈壁、烽燧,在云霞与夕阳的映衬下,黄土、砂砾、骆驼刺,百年古烽燧的断壁残垣那是一刹那的幻觉,变为柴米油盐,高贵就藏在城墙基座下。
金小茗在黑山小学校门口,吊起一尾黑双桥河绝迹的大黑鱼,学汉代南阳太守羊续悬鱼,成了西河县人议论的话题,也不过是一粒沙子,就像沙尘暴挂过了,就挂过了,谁还在乎一粒沙,不过每年的沙尘暴西河人忘不了。
金小茗是谁?双桥中学中考考试全县倒数第一的初三班主任,也是无聊之际提倡素质教育,全县代课老师取消补课费的始作俑者,全县老师少拿五百元奖金的罪魁祸首。
刘黑子是谁,一个学生,一个拿大头针扎女生的学生,悔过自新,有人情味的曾经的一个学生,一段小插曲罢了。
西河县人感叹,从双桥中学二十几年品学兼优的学生,还没有一个学生给老师送名贵的大黑鱼,也包括留学米国的《国家地理》的编审梅子女士,
唯有一个曾经的末流学生给她的老师送了一尾绝迹的大黑鱼,这在尊师重教的西河县还是第一次。
刘黑子诚实,连那个被刘黑子扎的女孩子也感到好笑,过去多少年了,金小茗老师还耿耿于怀。
黑山小学几个孩子,用烤土豆的原始方法,烤一条大黑鱼,吃得津津有味,其实还是屈就大黑鱼鱼了。
正宗的清蒸发菜黑鱼,价值不菲,成为戈壁省的一道名菜,品尝的人也只有上层人士,野生黑鱼已绝迹,水库驯养的,戈壁滩发菜也稀少,黑山村腾格里沙漠腹地又鲜又嫩的沙葱也比较珍贵。
大黑鱼绝迹,发菜稀少,酒店就在清蒸发菜大黑鱼,加了辅料沙葱,所以刘黑子的生意越来越好,他从塑料大棚里割沙葱是现金支付,不赊欠。
大黑鱼肉质鲜美,质地细腻,清蒸黑鱼制作方法是:野生黑鱼一尾,野生祁连山黑木耳少许,泡好的褐色发菜少许,黑山村又鲜又嫩野生沙葱一小碟。
大黑鱼放入器皿里,加入双桥河白水鸡鸡高汤,加盐,放入发菜、料酒、在旺火上蒸三十分钟,然后从蒸熟的大黑鱼里,拣出葱、姜,倒入鱼盘内,用野生沙葱在鱼汤里烫一下,加上蒜泥、陈醋、香油、酱油,一盘野味的清蒸发菜黑鱼就成了。
发菜黑鱼,黑鱼发菜是谐音表示一个吉祥,老板做生意,学生高考,一个家庭倾囊而出,也要吃这道菜。
金小茗学《羊续悬鱼》挂在黑山校门口,没有让刘黑子丢脸,相反做了无声胜有声的宣传,他的生意更好了。
金小茗的生活更加艰难了,沙漠天气酷热,黑山村一滴雨也没下,黑山小学附近有一泉,白鹭泉,泉里渗出一旺水,罩在沙丘凹地里,现已干涸。
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