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第二十三章 太白楼里的小学徒二(第2页)

说着,又去碗柜里端了一摞盘子过来,一一的在桌子上放好。

宁有方暗暗叹口气,却也没有说话的时间了,扭过头去继续忙碌了。

宁汐趁着这个功夫,凝神打量起宁有方炒菜的步骤动作来。

看了片刻,心里惊叹不已。

炉火极为旺盛,火苗一窜老高。

宁有方一手握着厚重的大铁锅,另一手握着大大的勺子,飞快的翻炒着锅中的菜肴。

不时的加入各式调味料。

最厉害的是,从头至尾都没见他尝过一口,装盘后就让跑堂的端走了。

由此可见,宁有方对自己的厨艺是何等的自信。

“汐儿你仔细看着,待会儿说给我听听有什么收获。”

宁有方动作未停的吩咐了一句。

宁汐忙不迭的应了一声,看的更加仔细了。

张展瑜本是背对着宁有方,闻言眼里掠过一丝淡不可察的羡慕。

顿时涌起了一股转身的冲动,好不容易才按捺了下去。

做大厨的,都很忌讳有人在旁边偷师学艺。

他花了不少心思才成了宁有方身边的二厨,若是一时举止不慎惹恼了宁有方可就大大的划不来了……

宁汐自然不知道张展瑜的那点小心思,双眸一直紧紧的盯着宁有方的一举一动,渐渐的,似有所领悟一般,不自觉的点了点头。

宁有方的眼角余光瞄到宁汐目不转睛的专注模样,心里满意的点头。

天分固然重要,可后天的努力更加重要。

想学好一门手艺,不下苦功肯定是不行的。

这半天过来,宁汐着实表现的可圈可点。

几乎挑不出毛病来,孺子可教啊

待这一波忙过之后,宁有方总算有了歇口气的机会。

张展瑜早已知机的端了碗温水过来,宁有方一饮而尽,才算有了精神力气说话:“汐儿,你刚才看了半天,看懂了什么?”

宁汐想了想,笑着说道:“爹,我刚才一直在观察你炒菜,有一点我觉得很奇怪。

为什么你从来都不尝菜,就让跑堂的端上桌了?”

难道就不怕失手么?

宁有方爽朗的一笑,随口应道:“我一天要炒这么多菜,要是每一份都尝来尝去的,那也太耗费时间了。”

话虽这么说,可脸上的神情分明在说“我宁有方炒菜怎么可能失手”

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