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第440章（第1页）

什么是包装和销售的成本呢？

往复杂了说，福婶未必能听懂，但是从简单来说，这个问题好解释。

顾元元对福婶道：“福婶你去买糕点，糕点外头，是不是用东西包着的？”

福婶点头：“对，一般都是用牛皮纸包着，有些糕点外头的纸好看点，有些糕点外头的纸就普通点。”

顾元元就道：“那包着糕点的牛皮纸，就是包装成本。”

福婶下意识道：“我们的果酱也用牛皮纸包着卖啊？”

这下都不用顾元元出声，李福生就开口道：“你瞎说什么？”

“你看看那果酱的样子，是能用牛皮纸包起来的吗？”

福婶这时也反应过来了，异想天开道：“不然让人自己端碗过来装？”

“要我说，这果酱我们也别按斤卖，就跟卖卤肉一样，按碗卖，方便得很。”

“而且这么一来，这个什么包装成本，也省了。”

李福生一本正经的反驳福婶的话：“这样不成！”

“大家自己端碗来装，每个人的碗不一样，有大有小，不好弄。”

福婶看了李福生一眼，没好气说道：“所以说，你个老头子不知道，就不要在这里多嘴。”

“按碗卖，当然是用我们自己家里的碗做标准，多少钱一碗，我们舀好，再倒进顾客碗里。”

李福生想了一下，点头：“这样还差不多。”

顾元元：“……”

照这么搞，这生意要是不亏本，那肯定是老天爷没长眼。

顾元元实在忍不住道：“里正大叔，福婶，这个，果酱不能按你们说的这么卖。”

福婶问道：“那不然怎么办？果酱这东西，牛皮纸也包不起来啊。”

顾元元道：“可以去订制作一批瓷罐，订制两种规格的。”

“一种二两的规格，一种半斤的规格。”

“记得，瓷罐要作精致，看起来越高档越好。”

福婶道：“可是瓷罐贵啊！”

“一个普通瓷碗，就要二三文钱，精致的瓷罐只会更贵。”

“而且，里面才装二两，五两。”

“这不划算！”

她想了想，出主意道：“要实在不行，可以用竹子装。”

“反正山上的竹子不要钱，让传根几兄弟上山砍竹子，锯成一节节的，完全可以用来装果酱。”

顾元元看向李福生：“里正大叔也这么认为？”

李福生原本想说这样比做瓷罐省钱，只是话到嘴边，还是换了种说法，道：“这个，正凌媳妇你知道的，我们家没人做过生意，完全不知道这个生意该怎么做才好。”

顾元元不客气的说道：“嗯，如果你们不想赚钱，想亏本的话，就尽管上山去砍竹子。”

“如果想赚钱，最后是按我说的去做，订制一批看起来比较精致的瓷罐，用来装果酱。”

福婶有些担心道：“正凌媳妇，不是我们不会得订制瓷罐那点钱，只是这么一来，果酱的成本更高了，我怕到时候太贵了，没人买。”

顾元元道：“买不起或者舍不得买的人，就算你不用瓷罐装果酱，对于他们来说，果酱的价格也是不在他们接受范围的天价。”

“对于买得起，舍得吃果酱的人来说，只要口味好，也不会在乎多花三五十文钱。”

“果酱这种东西，从一开始的顾客定位，就不是卖给普通人的。”

这年头糖是金贵物品，普通人连糖都不舍得吃，何况是花费大量白糖熬制出来的果酱？