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第31章 调料大采购(第1页)

刘海躺在沙发,嘴上叼着烟,计划着下一步该储存什么物资。

思来想去,调味品貌似还没有储备呢。

盐是重中之重,先储备它个

200

吨。

因为盐平常的使用度极高,做菜用、做腊肉也用。

除了盐,还有火锅料、味精、酱油这些之类的,林林总总,都要储备非常非常多。

刘海拿起笔,在纸上一项一项地记录着。

火锅:火锅可以提供多样化的食材选择,满足不同人的口味需求。

它能够让人在寒冷的天气中感到温暖,促进身体血液循环。

而且多人一起吃火锅还能增进社交和交流。

味精:味精能提升菜肴的鲜味,增强食欲。

适当使用可以使食物味道更加鲜美,让人更有进食的欲望。

酱油:酱油不仅能为菜肴增添色泽,使其看起来更诱人,还能增添咸、鲜等味道。

此外,酱油中的一些成分可能具有一定的抗氧化作用。

醋:醋有助于促进消化,增进食欲。

它还具有一定的杀菌消毒作用。

在烹饪中使用醋可以去腥解腻,使肉类更加鲜嫩。

茶:茶含有丰富的抗氧化物质,如茶多酚等,具有抗氧化、抗衰老的作用。

不同种类的茶还有各自的功效,例如绿茶可以清热降火,红茶有助于暖胃,黑茶有助于降脂减肥等。

茶还能提神醒脑,缓解疲劳,提高工作效率。

还有醋,它不仅能在烹饪中去腥解腻,还能在夏日里调制一杯酸甜可口的饮品,解暑又开胃。

卤料包更是刘海的心头好。

想象着用卤料包制作出美味的卤味,他不禁咽了咽口水。

刘海花了小

30

万,在一个总经销商的手里拿到

200

吨盐,火锅料

5000

包,其他的调味料各都是

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