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告状（第4页）

鱼收拾干净，抹点盐，姜丝放鱼腹中，给鱼按摩一会儿就去洗葱。

小葱切段，放干净的碗中，加大酱、酱油和少许清水，搅拌均匀备用。

杜春分去刷田螺。

等田螺换盆干净的水，鱼腌的也差不多了。

杜春分把葱水连同葱浇鱼身上，然后上锅蒸。

厨房里还有一点木柴，杜春分就把大铁锅拎到外面，加水放箅子，中间蒸鱼，空着的地方热苞米饼子。

杜春分忙的时候甜儿和小美不敢捣乱。

她一闲下来烧火，甜儿和小美跑过去，稀罕娘的平平和安安也围上去。

“饿了？”

杜春分温和地笑着问几个孩子。

平平和安安抿抿嘴。

小美点一下头。

甜儿耍赖搬趴在她背上，“娘，我不要吃鱼。”

杜春分反手朝她背上一巴掌，“站好！”

“甜儿站好啦。

甜儿可以吃虾吗？”

小孩扒着她的肩膀，勾着小脑袋问。

杜春分想揍她又想笑，“虾太贵。”

“爹发工资啦。”

甜儿甜甜地说，“好多好多钱，可以买好多好多啊。”

杜春分想了想，“那是你爹的钱。

我们得问问你爹。

你爹要说，甜儿想吃什么买什么。

娘天天给你们做虾吃。”

看向平平和安安，“好不好？”

俩孩子很想违心地说不，可是她们真的很想很想吃虾，就使劲点一下头。

“再过二十天邵营长就回来了。”

甜儿摊开小手，“这么久啊？两把手数不过来欸。”

杜春分看到锅冒白烟，就去炉子上倒热水，给几个孩子洗手。

四个孩子乖乖坐好，杜春分把碗筷放桌上。

没有处理刺的鱼，照例给每个孩子挑一些鱼肉放碗里，浇上一点汤汁，不给她们自个夹鱼的机会。

杜春分本想做红烧鱼。

好些东西家里没，副食厂也没有，只能做清蒸鱼。

清蒸鱼和酸菜鲤鱼的味道完全不一样。

这边的大虾肉紧实，鲈鱼细嫩爽滑，跟虾肉的口感也完全不同。

鲈鱼肉嫩归嫩，肉质一点不面。

鱼肉块比带鱼大，几个孩子扒拉一块就把嘴塞满了。

肉香充斥着整个口腔，吃的非常满足。

杜春分发现甜儿又眯眼，故意问：“不好吃？”