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第二十六节 大家庭趣事一二三(第2页)

野餐的地点是在后湖村的村后边,那里是片小树林,不远处就是条小河,真是再合适不过了。

经过近1个小时的跋涉,终到目的地。

温暖便开始分派任务,“低温”

表哥搭建锅灶,陈兴钓鱼、双胞胎兼陈和捡材,至于温暖,化身采姑娘的小蘑菇,口误!

是采蘑菇的小姑娘。

温暖看到大家都回来了,就差陈兴了。

便拿着小盆、剪子去了河边。

看到陈兴正专注的盯着鱼漂,那鱼漂正一上一下的,应该是有鱼在咬钩,温暖也不自觉的屛住了呼吸。

随着陈兴一句“有了!”

一条有成人巴掌大的鲫鱼被带出了水面,看见陈兴熟练的将鱼摘下来,用柳条穿起来。

算上这个,一共有3条了,大小都差不多。

陈兴正在往鱼钩上饵,温暖忙说:“陈兴够了!

锅小放不下太多!”

对于一个纯正的吃货来说,收拾鱼当然不在话下,可是,温暖很腻歪那鱼腥味(前世,温暖买完鱼都会让卖鱼的帮忙收拾好了的),所以温暖打算指挥,将工具递给陈兴。

步骤1,让陈兴用剪刀在鱼的脑门上用力的敲一下,将它打晕,然后再收拾它。

步骤2,用剪刀刮掉鱼鳞,特别提醒刮鱼鳞时要逆着鱼鳞的方向来刮。

步骤3,将鱼鳃掀开,用剪刀将鱼鳃的根部剪断,掏出鱼鳃。

步骤4,从鱼的肛门处开始,用剪刀将鱼肚子剪开,一直剪到鱼下巴那,掏出鱼的内脏,特别是鱼腹内的那层黑膜一定要用手完全的搓干净。

步骤5,用剪刀剪去它的各个鱼鳍,用水将鱼腹和鱼身彻底的冲洗干净。

温暖用小盆盛着收拾好的三条鲫鱼,陈兴在后边拿着钓鱼竿,一前一后向野餐地走去。

温暖打算开始做鲫鱼蘑菇汤了,将处理干净的鲫鱼,抹一层食盐,腌制几分钟。

这个时间,温暖将小锅拿到河边洗干净,吩咐“低温”

表哥点火。

然后,锅中倒入适量油,油热后顺着锅边放入鲫鱼煎制。

不要搅动。

待一面煎好后进行翻面,煎到两面泛金黄色。

加水,放入葱姜蒜,将蘑菇洗干净,掰成小块放入鱼汤中,煮出香味后,再加点盐,就大功告成了,至于烤地瓜土豆,更是简单,鱼汤好了后,不再加材,将地瓜土豆埋入材下,用余温就可以烤熟。

吃饱喝足,餐具也在河边洗干净了,温暖看到太阳都快下山了,拿着给多多留的一块烤红薯,宣布,野餐圆满结束!

大部队开始打道回府!

ps:好吧,好吧,我承认,实际上往水缸里倒洗衣粉的事是我做的,那时也就5.6岁吧,气的我妈拿着扫帚追着我打呀!

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