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杜春分:“明儿炖小鸡不需要放油。
实在不够,连吃三天鱼也就补回来了。”
汪振东下意识问:“三天酸菜鱼?”
“哪能啊。”
杜春分笑着摇了摇头:“清蒸鱼,鱼丸汤都行。
再不济,就买鲅鱼,吃鲅鱼饺子。”
汪振东很意外,“你还会做鱼丸?”
杜春分比他还意外,鱼丸有什么问题吗?
鱼丸没问题,然而汪振东只听说过,却从没见过。
听说那比蛋白白,还比蛋白嫩。
汪振东一直很好奇:“杜师傅,鱼丸麻烦吗?”
“不是很麻烦。”
汪振东:“那,我们明天先不吃鸡?”
杜春分又不管事的。
再说了,这个食堂大,事情肯定多,她抢过管事权每天肯定累得臭死,还把同事全得罪了,图啥啊。
杜春分笑着说:“你是领导,你说吃啥就吃啥。”
汪振东连连摆手:“我就是一打杂的。”
杜春分:“真让我说?”
见他点头:“那就后天吧。
连着吃两天,咱们不腻,首长家的孩子也该腻了。”
汪振东正想说什么,隐隐听到下课铃声。
看到挂在墙上的钟,不禁说:“这过得可真快。
一晃眼还剩一节课。
不能再聊。
杜师傅,酸菜切好了,你看放哪儿?”
杜春分:“倒鱼汤里面吧。
离下课还有十分钟的时候再把这些鱼片倒进去。
在锅里打个滚就好。
翻动的时候注意点。
萝卜给我,等一下炒菜。”
汪振东怕时间来不及,就帮她一块切。
他不如杜春分刀工好,切的粗细不均,杜春分炒的时候把他切的先下锅,她的后下锅。
杜春分在橱柜里发现一点油渣,就抓一把油渣放进去。
徐广富忍不住说:“今儿的饭够味。
杜师傅,我觉得不出三天,不用把杜局搬出来,不论咱们做多少都能卖完。”
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