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第九十七章 糟香菜求收藏求推荐（第1页）

此椅由珍贵的紫檀木精心制作而成，整体呈方形，搭脑中间较高凸起，扶手为前端下凹，后凸起呈弓字形，坐面平素，束腰、直腿。

太师椅三面镂空，正反两面雕夔（kui二声）龙，龙形轮廓边沿起线，制作难度非常大，因为这龙形是按照古时候青铜器纹样制作而成，趋向图案化，象征皇帝为真龙天子，皇权至高无上。

椅背扶手正反两面黑漆为地，上以金红彩满绘缠枝花卉、蝙蝠、杂宝纹，靠背中部间饰描金万字纹。

牙板雕如意卷云纹，中饰圆珠，腿上部内侧雕如意卷云纹。

这把太师椅用材贵重、工艺考究、体态宽大、庄重大气，线条轮廓转折流畅生动，纹饰绘画细腻繁复，金色完美，颇为富丽华贵，这都是典型的乾隆宫廷官造特征。

不过遗憾的是，椅座边沿轮廓部分，局部略有小修，这是一点小瑕疵，瑕不掩瑜，整体保存还算完美，能够数百年留存至今，还保留在民间，已经实属不易了。

“啧啧~真是好东西啊~”

林剑上手摸了摸椅背，光滑中带着一丝厚重，那份厚重实际上就是所谓的包浆，很多人误以为包浆可以用来断代，其实这是错的，如紫檀、黄花梨、铁梨木等一些高档木材，其木质本身具有油性，随着使用的年深月久，木材自身的油质会向外渗出，加之和空气中的尘土等互相融合从而形成包浆，这没问题。

但很多的包浆实际上是人们手上分泌的汗液积淀在木头表面，再经过擦拭之后，时间长了形成一种包裹层，这其实并不能算是真正意义上的包浆。

王老爷子不知道什么时候跟了进来，见林剑在细细观赏便没有打扰，只是静静的站在身后，要不是林剑听到背后传来笑声，搞不好会被吓一跳。

“老爷子~”

林剑不好意思的叫了一声。

“没关系，现在喜欢老东西的年轻人可不多了，刚刚小唐介绍你家里是做古董行业的？”

“对，不过现在由我接手了，以前年轻，对这些东西提不起兴趣，但静下心来研究一下，还是挺有意思的~”

“那是当然，老东西能存在自然有其存在的价值，怎么样？给我这把椅子估个价儿？”

林剑琢磨了一下，“至少200万，关键是保存的品相很好，虽然有瑕疵，但并不在主要位置，做工这么精湛的乾隆紫檀太师椅不多见，如果遇到心仪的对象，翻一倍也不是问题。”

老爷子点了点头，“差不多，王世襄老先生当初给了个50万的价格，如今快20年过去了，翻几倍很正常。”

林剑一听王世襄也见过这把椅子，顿时来了兴趣，“老先生怎么评价？”

王老爷子神情忽然一变，意兴索然的摆摆手，“和你说的差不多~”

紧接着便转身回了厨房继续处理食材，林剑挠了挠头，自己是不是说错话了？

找了个机会吧唐雎叫出来，“老爷子情绪不大对，是不是我勾起他的伤心事了？”

他把刚才的情况简单的复述了一遍，唐雎不在意的摆摆手，“没关系，可能是想起当初跟王世襄老先生的事，有些感伤罢了，别放在心上，老爷子不是小心眼的人~”

林剑松了口气，他倒不是怕得罪人，主要是担心影响之后唐雎跟老爷子学菜，他知道老爷子手里一定掌握着不少传说中的菜谱，要是都能学来，还怕唐雎做不出来？

别看这小子一张猪腰子脸，人贼着呢，尤其是在厨艺这一道的天赋，不次于拥有了金手指以后的林剑在古玩行当的才华。

这么说好像有点贬低主角，但唐雎的厨艺确实值得称道。

言归正传，老爷子进了厨房再没出来，一头扎进灶台里，足见其对厨艺还是有着相当热情的，只是他没有把爱好变成职业，爱好只是爱好而已。

今儿的食材不少，除了唐雎点名儿要吃的焖葱，还有不少珍贵食材，而且瞅着架势，是要复原王世襄的拿手菜啊。

讲到这就不得不提一下王世襄先生的背景。

老先生出身仕宦之家，高祖王庆云曾任两广总督、工部尚书，祖父王仁东曾任内阁中书，伯祖王仁堪为清光绪三年状元，是梁启超的老师。

父亲王继曾担任外交使节，一度做到了军机大臣张之洞的秘书，大清朝灭亡之后在北洋ZF担任过国wu院秘书长，那可是牛逼轰轰的大guan了。

母亲金章是画鱼藻类画家，大舅舅金北楼是当时画界领袖人物，创立了Z国画学研究会，可以说正是这种身世背景，为王世襄后来成为“京城第一玩家”

打下了基础。