第371章 酶的化学反应

他，宝洁也拿不到我们的技术。”

    杨飞淡淡的道：“我一直等着他们生产出天然皂粉呢！他们果然没让我失望，上市的速度比我想象中还要快！”

    苏桐道：“是吧？你还盼着他们尽快生产出来，和我们抢市场呢？”

    杨飞语气一沉，说道：“市场，他们是抢不走的！他们不仅抢不走我们的市场，我还要让他们疲于奔命，无暇兼顾其它！”

    苏桐听得一懵，说道：“人家可是宝洁。你别小看了他们。”

    杨飞道：“山人自有妙计。”

    苏桐道：“你是不是打下什么埋伏了？难道，你给马知夏拿走的工艺配方，都是假的不成？”

    杨飞笑道：“不是假的，要是假的，怎么能瞒过马知夏和宝洁的专业团队呢？”

    苏桐更懵了：“我还以为，你给了他假的配方，故意让他带走，就像那个蒋干盗书，你是周瑜，故意将计就计呢！”

    杨飞道：“哟，师姐文化见长，还知道蒋干盗书的典故了。”

    苏桐扑哧笑道：“你别笑话我了！我就这么点本事，你还不清楚啊？”

    杨飞道：“我给他们的工艺是真的，配方也是真的，不过是我们最开始的原始配方。我们后来的配方和工艺，是经过改良的。”

    苏桐道：“有什么区别吗？”

    杨飞道：“我们的天然皂粉里，添加了多种酶制剂，像碱性蛋白酶制剂和碱性脂肪酶制剂。这些酶制剂不仅可以有效地清除衣物上的污渍，对人体也没有任何毒害作用。而且，这些酶制剂及其分解产物能够被微生物分解，不会污染环境。所以，我们的加酶洗衣粉，才受到了人们的普遍欢迎。”

    “我知道啊。”苏桐是除了杨飞之外，少数知道美丽日化厂全部商业机密的人，“可是，你说的原始配方，难道存在什么问题吗？”

    杨飞道：“你也知道，衣物上脂质污垢的主要成分是甘油三酯。甘油三酯很难被一般洗衣粉中的表面活性剂乳化，而留在衣物上的甘油三酯容易发生氧化反应，使纺织品变黄变脆。”

    苏桐嗯了一声：“所以我们不能买差的洗衣粉，洗出来的衣物，会发黄，还容易坏。你别给我上专业课了，快说重点。”

    杨飞道：“这就是重点。我们的加酶洗衣粉中，富含碱性蛋白酶制剂，可以使奶渍、血渍等多种蛋白质污垢降解成易溶于水的小分子肽。碱性蛋白酶的主要产生菌是某些芽孢杆菌。而碱性脂肪酶制剂，能将甘油三酯水解成容易被水冲洗掉的甘油二酯、甘油单酯和脂肪酸，从而达到清除衣物上脂质污垢的目的。碱性脂肪酶的主要产生菌是某些青霉。”

    苏桐无奈的道：“求你了，别秀你的专业知识了。你都不知道我有多着急。”

    杨飞轻咳一声，道：“酶实际上是一种生物催化剂，它能够破坏污垢中的蛋白质结构，使其成为易溶于水的物质被洗净。——好了，马上说到重点，我们的原始配方中，有几种化学制剂，却能完全的破坏掉这两种酶，碱性蛋白酶和碱性脂肪酶制剂一旦失去活力，你想想会有什么后果？”

    苏桐妙目放出亮光来：“那洗衣粉就洗不干净衣物了！”

    杨飞冷笑一声，说道：“何止洗不干净？衣物还会越洗越差，发黄、变脆撕裂！”