第48章 阴晴

    王元弋遵着裴懐的意思，叫外头的人重新传了一些清淡可口的菜系。

    随着殿门打开，几个宫女规矩地缓缓走进来，不多时，几道菜就被摆在桌上。

    照例，那些宫女需要各自介绍自己端进来的是什么菜，最后再由王元弋这个裴懐的贴身随侍用银筷一一品尝了后，验了无毒，裴懐方可食用。

    除了承帝，其余宫里的贵人主子每每用膳都是如此。

    承帝的菜一早就是由御膳房统一做好了功夫再送过来的，经过层层验选，自不必到了跟前再浪费时间。

    但也唯有帝皇才有这般待遇。

    王元弋见裴懐就要动筷，于是走到他身边，默默按住他的手，低声说：

    “主子，先等等。”

    见状，裴懐就知道这其中恐怕又是要牵涉到什么规矩了。

    于是他也就随了王元弋的意思，静静等待着。

    各个宫女开始逐一报菜，随着她们微微抬眸，娟秀清脆的嗓音陆续在殿中响起。

    此次按裴懐的心意，分别给他准备了奶汤蒲菜、一品豆腐、青龙卧雪、荷叶蒸粉肉以及椰子竹丝鸡。

    见裴懐似乎很是满意，王元弋也笑道：

    “主子，这些都是按了您的意思，往清淡了准备的，就连两道荤菜，偏殿小厨房那边也不敢多下油腻。”

    裴懐点点头，王元弋随即殷勤招了招手，那些宫女就又上前一步。

    “主子，我让她们给您介绍介绍？”

    “也好。”

    裴懐想着，自己如今既然已成了主子，虽还未名正言顺，但是现在多听多学，对于宫里的吃穿用度多多了解，总归是有好处。

    端上奶汤蒲菜的宫女说：

    “回主子的话，奴婢呈上的是奶汤蒲菜。

    此道膳食，乃是用了香蒲的嫩根，把蒲菜剥去老皮。

    切成段后，再将冬菇、玉兰片切成小片入了滚水烫过，捞出过滤掉水分，继而火腿切片，下小段葱。

    最后热锅下油爆炒出奶白色汤汁，去浮沫而成。

    因汤汁浓稠，色呈乳白，口感清淡鲜香，因此得名。”

    裴懐听到这里，忽然就觉得那道奶汤蒲菜更添滋味，还未尝过，已有了几分心思。

    随即，轮到其余人逐一上前细说，裴懐越听，胃口大开。

    王元弋见裴懐高兴，自己也忍不住欢喜。

    到了最后一道菜时，一个看上去怯懦的宫女上前几步，给裴懐福了福身子。

    “回主子，奴婢呈上的是青龙卧雪……”

    话音刚落，裴懐瞥了她一眼，忽然眸色发沉，猛地截断她的话。

    “放肆！”

    虽都不知晓裴懐现下到底是哪个主子，但是看他竟能入住承帝的朝辉偏殿，根本无人敢小看他。

    他一生气，所有人立刻吓得跪在地上。

    王元弋也有些不知所措，刚才还好端端的，怎么现下又不满意了？

    这也太阴晴不定了些……

    那宫女吓得跪在地上，不敢抬头。

    只听裴懐厉声说道：

    “青龙卧雪？这样犯忌讳的东西也敢端上来，你是嫌自己活太长了，还是嫌我的命活太长？”

    此话一出，众人立刻明白过来。

    这所谓的青龙卧雪，用料很是简单，是把清脆的黄瓜洗净去皮，切片但不断。

    然后把白糖一分为二，一份洒在盘底，一份则碾碎成粉。

    最后再将切好的黄瓜放在白糖上排成一条龙型，在其上方均匀地洒下白糖粉末而制成。

    因为制作起来简单，口感清爽甘甜，非常开胃。

    又因带了个龙字，所以整个皇宫一向只有御膳... -->>
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