菜,再往南一点是胡萝卜和南瓜,还有一点草莓和蓝莓,不过都不在成熟期,大家还需要再等等的。”
“不过小白菜和小油菜不需要等,已经在成熟期了,我已经提前吃过了,味道不错,口感刚刚好,清脆爽口。”春眠一边走一边解说自己的种植园,同时不忘记宣传自己的星网小店:“我新开了一个星网小店,主营新星的各种蔬菜水果,后续有成熟的,会陆续上架的,如今只有小油菜和小白菜。”
生怕大家不会做这种东西,春眠又解释道:“我会在星网社交账号上发布一下,这两种菜的家常吃法食谱,大家如果买到不会做,可以参考一下,不过有些吃法需要配菜,我这边暂时还没长起来,以后陆续都起来了,可以丰富大家的食谱。”
春眠一边说,一边给了小白菜特写镜对,其实又鲜又嫩的小白菜,和新鲜的土豆做成汤最好喝了。
但是吧,土豆的成熟期要比小白菜晚很多很多,所以暂时吃不了这样的。
那么就只能清炒,或是和其它的野兽肉做汤吃。
比如说是多羊肉和小白菜汤碰撞一下,味道也很不错。
这是春眠来到星际之后,慢慢开发出来的新菜谱,从前的菜谱虽然很好,但是吧,还需要考虑到食材的问题,如果没有食材,再好的食谱,也只能看,不能吃。
“考虑到安全问题,我这边已经做了检测,报告挂在星网的店面首页,新星的土质,水质还有小白菜和小油菜,都在安全指数内的,小白菜本身富含丰富的钾和镁,都是对人体有益处的物质,同时纤维和维生素C的含量也特别丰富,同时青菜又具有抗氧化的功能,所以吃小白菜好处多多,至于小油菜呢……”春眠很快又说起了小白菜和小油菜的营养价值。
不止如此,春眠还要对看直播的小伙伴们进行第一波美食冲击。
那就是,当着镜头的面,搞一锅小白菜汤出来!
其实蒜蓉小白菜味道也很好,放一点辣酱调味,是十分家常的吃法,简单还好上手。
但是吧……
春眠的大蒜还在成长期……
所以,只能利用现有的材料了!
白灼或是清炒,再就是跟多羊肉一起组合。
多羊肉被春眠早早就煲上了,做的是汤。
小白菜只需要在多羊肉好了之后,放进去,稍稍一焖,就可以了。
如果真和多羊肉放在一起,一煲一个小时,那小白菜的颜色、口感都会受到很大的影响,不仅不美观,味道还不太好!
“最后放小白菜,咱们只需要上盖稍稍焖三五分钟,这样既可以保住小白菜本身的营养还有口感,同时又能让小白菜和多羊肉很好的结合起来!”春眠解释过后,就示意刘明明过来帮忙操作。
刘明明在厨艺上面的技能还算是不错,所以春眠将她安排成了自己的直播助手。
刘明明手脚麻利的把清洗干净的小白菜,从中间切开,然后放进了煲好汤的锅里,接着上盖。
接下来的五分钟时间,都是春眠在和小伙伴们谈小白菜,小油菜,还有给它们特写。