第944章 招聘厨师

进行装修，希望江小北在中医大赛结束之前，有那么几家药膳餐厅能够开业。

    对于许冰冰的安排，经过这段时间的接触之后，江小北发现，很多事情，自己都不用去过问了，许冰冰能够做的很好，甚至超过自己的想象，自己现在，完全可以放手去做了。

    “这段时间，你尽量招聘一批厨师出来。”

    江小北对许冰冰说道。

    “距离中医大赛的开始还有十天左右，我希望利用这段时间，对厨师们进行培训，不然等到中医大赛开始之后，我就没有什么时间培训他们了。”

    “这个没有问题。”

    许冰冰对江小北说道。

    “刚好，我今天和一个职业学校的校长聊过了，他们刚好有一群厨师培训班的学生毕业，如果我这边需要的话，厨师和配菜师的数量，几乎是要多少就能够有多少，并且，就这两天，我只要我需要，就可以暂时先安排他们过来进行实习，等到明年必要的时候，直接给他们发放毕业证就行了。

    毕竟，职业学校的学生，都是需要在外面实习一年的时间之后，才能够拿到毕业证的！”

    “嗯。”

    江小北点点头，道。

    “这个主意不错，职业学院毕业的厨师，有一定厨师的底子，但是却没有做其他菜的特有习惯，让他们过来，我进行培训的话，比培训那些长久工作的厨师要方便很多。

    最主要是，人数能够得到保障，比一个个的去招要好得多！”

    江小北对许冰冰的这个安排很是满意。

    看，就说过了吧，许冰冰做的事情，往往能够超过江小北的预料！许冰冰笑着道。

    “我也是想到了这一些，所以才想着去招聘一帮刚毕业的厨师，他们的实践能力虽然差一点，但是我们这边也不需要拥有一定工作经验的厨师，所以，这对我们来说，是最合适不过的。

    并且，他们还是有他们的优势的，第一是数量足够，第二，也是在工资薪酬方面，我们可以适当的开的少一点，毕竟，他们都是刚刚毕业的。

    还有一个方面，其实和第一个方面差不多，也就是因为数量足够，我们可以进行一次性培训，全部培训出来了之后，可以分配一部分人，先进行配菜，等到我们更多的店开业之后，就可以直接安排他们过去担任主厨。

    这样的话，即便是我们开多少家店面，都不用担心厨师配备的问题！”

    “当然，还有更重要的一点，那就是，他们这些刚毕业的学生，其实早就做好了将来找工作，给大厨当助手的打算了，而我们现在去招他们，让他们毕业之后，第一时间就能够当大厨，他们自然也是欣喜不已，我跟他们的校长聊过，他们校长说，跟那些学生说过这些条件之后，那些学生激动的很，都跃跃欲试呢！”