的有清汤,菌菇,三鲜几种。食材丰富,蘸料也有几种不同的口味,其中剁椒的最受欢迎。
林颂贤已经派人去京城送火锅的方子,用不了多久,京城的醉仙楼也会有了。到时候肯定会有其他酒楼跟风做火锅,不过锅底和蘸料都是有秘方的,某一些调料,譬如剁椒,只有林家的酒楼才有,无法复制。
林颂贤上次来,吃了火锅之后,就跟姚瑶商量在大盛国其他富庶的城池开醉仙楼分店的事情。
姚瑶思考过后,认为最好还是挂着秦非墨的名,跟他继续合作,否则到了陌生的地方做生意,很容易受到当地竞争者的排挤和打压,被人找麻烦。挂上秦非墨的名,他的身份地位摆在那里,便是有人想找麻烦,也要掂量掂量自己几斤几两。
林颂贤深以为然,派去京城送火锅方子的人,带去了他给秦非墨写的信,他想秦非墨应该不会拒绝合作的。
吃过早饭,姚大江叫来了赵大年和赵康安,他和赵康安在后院把野山羊给杀了,放了血,剥了皮,没让孩子们看见。
姚瑶把刀磨好,开始片羊肉。
这是个技术活儿,冻上的羊肉容易切成薄片,现在也没冰块,天不够冷,冻不上,只能尽量切得薄一点。
薄得羊肉片切了不少,又切了些稍厚的,加了香料腌制。
这头野山羊不小,一顿两顿肯定都吃不完,姚大江割了些肉送去给宋强家,又给里正家送了几斤。天凉了,剩下的还能放个两三天。
这个世界的牛都是用来耕地的,不允许售卖宰杀,姚瑶来了这么久,迄今为止尚未吃过牛肉,家里有了马之后,牛又让赵康安牵回去了。
肉是羊肉,荤菜还有宋氏做的猪肉丸子,煮火锅里吃也是很好的。
素菜有白菜、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、香菇、木耳、鲜豆腐、干豆皮、油豆皮等等,但凡能吃的,基本都能煮火锅。
主食准备了面条,还有宋氏专门包的小小的火锅饺子,袖珍可爱,荤的素的都有,林凡特别爱吃这个。
家里的火锅是分了两格的鸳鸯锅,一边儿辣的,一边不辣的。到了中午,食材准备好,就开吃了。
樊峻吃了赞不绝口,有些同情他家主子,这个时候不在,错过了如此美味。
晚饭姚瑶做了烤羊排和烤羊腿,宋氏烙了大饼,姚玫炖了羊肉汤,樊峻带着梁薇吃完才走。
结果才过两天,樊峻又把梁薇送到青山村来了。上次送来了一大箱上好的皮子,这回又带了一大箱上等的衣料。姚大江和宋氏都觉得收了樊峻好多贵重的礼物,很不好意思,樊峻就笑说这些都是秦玥的心意,姚大江和宋氏不收就是把秦玥当外人了。
宋氏只得收下,给孩子们做新衣服永远都会有秦玥的一份,而且往往是先给秦玥做,因为这个大儿子是唯一一个不在家,最让他们牵挂担忧的。
“这么快又去岩城?是有什么事吗?”姚瑶有些意外。
“京城又有信来。”樊峻从怀中拿出一封信,信封上面画了一朵精致的三瓣墨色小花,是秦非墨的标志,“姚姑娘可以先看看,我再去给主子送。”秦玥说过了,他的任何东西,都可以给姚瑶看。
姚瑶只是有些好奇,秦非墨为何这么快又来了信,想着反正樊峻送过去再回来,还是会跟她说这封信写的是什么,现在看了也无妨,就接过去拆开了。
这封是秦非墨带着原缨三日回门那天,见过原焱和原珏之后,回府又写的,信中的内容,与姚瑶有关。
樊峻看着姚瑶的脸色微微变了,不知道是怎么回事,就看姚瑶若有所思地把信看完,放了回去,还给樊峻,什么也没说,又拿了个布包过来,交给樊峻。
“是衣服吗?”樊峻问。
“手套。”姚瑶说。上次送来的皮子,宋氏给家里每个人都做了保暖的夹袄,剩下的边角料还挺多,有一些做了鞋子。姚瑶挑了两块,给秦玥做了一副皮手套。冬季骑马的时候可以戴着,省得冻伤。
“我可以打开看看吗?”樊峻很好奇。
姚瑶点头,樊峻拿出来,外面是用最结实的皮子做的,里面加了一层柔软的皮子做内衬,耐磨又保暖。
樊峻十分羡慕,小心地装了回去,笑呵呵地说:“改明儿让我家小微跟姚姑娘学学,给我也做一双。”
“当然可以。”姚瑶点头,又拿了一张纸交给樊峻,“这个是给他的,也是给你的。”
樊峻接过去,扫了一眼,发现是个药方,有些不解。
“这是驱寒汤的方子,都是常见的便宜药材,花不了多少钱,建议冬季军营里面每天熬着,让将士们吃饭的时候都喝上一碗,可以驱寒防冻。方子里面写的量,是一百个人的。”姚瑶对樊峻说,又加了一句,“味道不苦。”
樊峻小心地折起来,放进了怀中:“姚姑娘真是太有心了,每年冬季军营里冻伤的都不少,毕竟条件艰苦。有了这个方子,应该能有很大的改善,对于提升主子的威信,也会有帮助。别说姚姑娘还专门配的不苦的药,便是像黄连一样苦,主子也会让他们都喝下去的!”
樊峻带着姚瑶给的东西,再次去了岩城。
见到秦玥的时候,是半夜。秦玥当时就把姚瑶做的手套戴上了,合适又舒服,不影响做事,暖意一下子到了心里。
秦玥还颇有几分得意地在樊峻面前展示了一番,樊峻没敢说他打算让梁薇学了给他做一副,怕秦玥打他
那方子秦玥看了,只觉得窝心,好想立刻飞到姚瑶身边,抱抱她。
最后秦玥才看了秦非墨写来的信,信中的内容让他的脸色一下子沉了下去。
“主子,这信属下先让姚姑娘看了。”樊峻开口说。
“丫丫看完说什么了吗?”秦玥合上那封信,神色看似如常,但樊峻能感觉到他生气了。
樊峻摇头:“姚姑娘什么都没说。”
秦玥把信给了樊峻,樊峻一看就怒了:“原珏那个贱人,竟然贼心不死,想要挑拨生事,算计姚姑娘!主子打算怎么做,尽管吩咐!”
秦玥墨眸幽深,薄唇轻启:“想伤丫丫的人,死。”