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第2366章 咸鸭蛋也算?

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    “秦先生,为了比赛的公正性,请你等比赛正式开始后,再开始备菜。”

    秦守点了点头,等一会就等一会,他也不在乎这一点时间。

    他正好把要做的菜品再想一下。

    海鲜有虾,有海螺,河鲜有毛蟹,有小河虾。

    肉类有猪里脊,羊排和牛腩。

    蔬菜有菠菜,小白菜,生菜,油麦菜,娃娃菜……

    还有猪大肠和毛肚。

    两道西餐简单,烤羊排,生蔬虾仁。

    中餐的话……他打算做一个乾坤三转。

    猪肉,牛肉,小河虾,分别配上蔬菜,做成三种馅料。

    然后用处理过的猪大肠包裹住馅料,然后用蒸,煮,烤,分别处理。

    猪肉馅的用煮的,牛肉用蒸的,河虾的用烤的。

    然后分别拿出一个摆拍,浇上特殊的酱汁。

    剩下的一下道菜,秦守打算用螺片和娃娃菜,加上毛蟹做一道杂烩。

    毛蟹肉取出来,做汤汁。

    用猪肉,牛肉,加上海虾,吊一锅汤,用汤把娃娃菜给烫熟了。

    然后用娃娃菜的菜叶,包裹上海螺肉片,放到碗里,浇上毛蟹肉熬的汤……

    秦守想好之后,就分享了给那两个机器人助理。

    他们两个就知道,比赛开始之后,要怎么处理那些食材了。

    秦守等了十多分钟,主持人终于宣布开始了。

    有三分之一的选手,刚刚挑选完东西回到操作台那!

    也有十几个选手,看着箱子里的食材发愁!

    不过这些发愁的,都是老外!

    因为他们有点倒霉,选中的食材,是他们最不想要的。

    最倒霉的一个,箱子里只有两种蔬菜,还有一堆鸭头鸭脖鸭肠子,还有一些鸭血……

    这些东西即便是到了秦守手里,他都要想想要这么操作了!

    何况是在一个老外厨师手里!

    比赛开始后,秦守的两个机器人助手就快速的忙了起来,10分钟就把秦守需要做的西餐的料备齐了。

    秦守立马就忙了起来!

    生疏虾仁就简单,海虾用水煮一下,然后取出,将虾仁剥出来,然后用切成丝的蔬菜,配上秦守熬得酱料汁拌一下就行。

    烤羊排要等一下,羊排已经被机器人助手给腌制上了。

    秦守没闲着,直接做起了那两道中餐,毕竟又是蒸又是煮,还要炸,还要吊汤……时间比较紧!

    秦守低头做着,那两个主持人带着摄像大哥凑了上来。

    “秦先生,能不能介绍一下,你要做的菜?”

    女主持人其实不想来秦守这的,她担心秦守会说……

    “不能,没空。”

    女主持人嘴角抽了抽,心里疯狂的喊了起来。

    老娘就知道你会这么说!配合一下能死啊!

    要不要这么高冷啊!

    老娘不是想跟你搭讪,不是想和你套近乎,要不要这么对我!

    “秦先生,那能不能让您的助手,给我们介绍一下你要做的菜。”

    秦守点了点头。

    “你问他们。”

    女主持努力的保持着笑容,往旁边挪了挪,把话筒递向了旁边的助手。

    “你好,能不能说一下,秦先生要做的菜。”

    “不能,没空!”

    女主持脸上笑... -->>
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