第三百六十六章 大厨

>     要不是大厨及时叫住了叶叶，叶叶就光手端滚烫的汤盅了。

    “叶叶那小子，是不是喜欢那个白白净净的小姑娘啊？”大厨有些迟钝，却不是看不见。

    谁会无缘无故对一个人这么上心呢？

    就是给他提供最好的工作环境的那个雇主，也没能让他这个专职做菜的厨子那么用心的守着一份汤过。

    大厨只当自己有天赋有资本，脾气大，端架子。

    没吃什么亏，更没吃什么苦。

    那个雇主脾气有些奇怪，身份地位那么高却没一点忌口的。

    吃也吃了，也没见有什么不耐受的。

    偏偏他在那家专门给那位雇主做了两年的药膳，没把人的身体养好一丁点。

    都说吃什么补什么，就是光吃那些色香味俱佳的寻常饭菜也该把身体调养好一些，更何况是量身打造各阶段都有调整的营养餐呢？

    他是厨子，擅长做药膳，更是一名出身中医世家的药学天赋极佳的医师。

    第一次受挫，却不灰心。

    一直没提过意见，也很少开口说话的雇主却说不用再续约了。

    听说那个雇主这十来年厨子换了一个又一个，清减了不少。

    他不知道到底有什么好折腾的。

    换了几个工作的地方，后头拿积蓄开了家私房菜，只做自己喜欢的菜，客人也愿意捧着他做的菜。

    但是大厨不开心啊。

    他很早很早的时候，就有了身份和地位，名声这个东西，他原本是很看重的。

    后来也觉得，不过尔尔。

    他不从医，那个时候有很多人觉得可惜，可他只专注于在灶台上看着人间的烟火气氤氲。

    怪好看的，怪让人动心的。

    怪像一个很久没见过的人的眼睛的颜色的。

    大厨说着说着话音止住了，远眺一座山，看着清清淡淡笼罩着那座山的似雾气似烟气的淡蓝纱雾，凭空的生出些怅惘来。

    不惑之年已过，有这样的思绪倒是难得。

    大厨叹了口气，继续和三人组说话。

    他们已经很熟了，大厨也了解到一些药材的其他用法，一直研究着的新菜也有了思路，离开连廊的时候却还是忍不住回头看了一眼远山。

    山中不知岁月啊。

    他到这里两个月，不曾联系外界，一心研究新菜，想要研究出真正的具有治疗功效的药膳，而不是有些滋补养气作用的吃着安慰自己的药膳。

    用在药膳里的药材是关键，药性之间的相生相克也重要，他能被叶叶拐到这深山之中，除了想要结识三人组，还想要叶叶手里的药材的长期供应。

    只要他为叶叶工作，两个人之间存在长久的合约束缚的合作关系，叶叶会给他提供所有他需要的最高品质的药材。

    这是他能够走的捷径。

    大厨没有很多的背景。

    中医没那么吃香，真正有本事的中医都是货真价实的老中医，须发皆白，精神瞿烁，神情是温和的。

    大厨也给人看诊过，只是他总是冷着脸，来看病的患者不喜欢他这样的。

    他也不喜欢和患者打交道。

    患者总是有很多的问题，躲在厨房里，只看着点餐的单子，偶尔听两句评价，不用必须去和顾客交流，这样多自在。

    食材不会说话，和药材却没什么区别。

    实在要说，就是药材更金贵，娇气且贵。

    食材也有自己的特性，也有自己的脾性。

    大厨想着自己方才冒出来的灵感，往住处走的脚收了回来，折返回到他的小厨房。

    说是小厨房，其实有五十平方，这里不是对外开放的厨房，大厨也不在这里做给外头的顾客吃的菜。

    这里的菜，通常是大厨尝过之后，用机器检测，然后请人作为实验体，把做好的菜通过叶叶的渠道送过去，一个周期之后拿了检查单再针对性的进行改进。

    这些数据都不是真正他想要拿到的那份，只有等他把这份目前还很理想化的药膳做出来，再名正言顺的，把这一份有太多私心的药膳送到那个雇主的面前。

    把所有的注意事项写在纸上，留给那个人。

    大厨不知道自己做废了多少份菜，又找了多少个自己知道的症状相近的人来做实验体。

    没有多少成效，好在也没有什么毒副作用，那些甘愿做他的小白鼠的人身体或多或少的有了些好转。

    他仍旧不满意。

    这样的微弱疗效，对于普通人都是长期才能见效。

    对那样的人，吃一辈子也不能有什么作用吧。

    大厨发现自己切菜切着都走了神，险险的把手指划伤。

    “还好，这一刀没有完全切下去。”简单的处理过伤口，又自己处理掉了不能用的食材，重新开始他的烹饪过程。

    煎药和熬汤都不是简单的事情。

    药是为了治病，弥补不足。

    汤是为了过个嘴瘾，喝汤重在喝的顺口，喝的舒服。

    其他的菜不适合放长一点的时间，唯有汤能在煮好之后放一段时间，即便凉了，热一下，也不会和刚刚炖好的有太大区别。

    一点点改换着思路的大厨把食材和药材都处理好，看着墙壁上的挂钟，守着跳动的火焰和火焰上的那一个砂煲，眼睛一眨不眨。

    人和人之间呢，有很多种感情。

    不同的人呢，对不同的事情，会有不同的感受。

    总有人会遇见以为是一眼万年的人。

    也总有人会错过自己真正要珍惜的人。

    值得庆幸的事情是世间的善意无处不在，不需要其他，也能感受到足够多的温暖。

    人其实不需要太多的温暖和感动。

    有些时候，只要有一个人，在某一个稍微特殊的时间，做了一件很小的事情，就能成为另一个人的全世界。

    更多的时候，是有心换尊重。

    值得的人和值得的事，值得两个字，不是旁人判定的。

    所有的付出，不管有没有回报，只要自己觉得值得，那就是值得的。

    指针走到十点，一声很轻的声响让大厨立马抬眼去看灶上的汤。

    时间够了，这一次的汤，希望不要让他失望。