第一百七十五章 一孵双凤VS九转大肠（一）

bsp;  “如果是一般的普通做法，那我倒会！但正宗的‘九转大肠’肯定有自己独特的秘方，我又没在九华楼里学过徒，我怎么知道？”

    “老大，那以你现在的本事尝一遍后，是不是就能复制出来？”

    “哪有那么神？”刘芒哑然失笑：“这道菜的做法很复杂，所用的佐料多了去！好比那个卤水，肯定是人家的不传之秘，放了不下几十种料，没人指点的话，就是想破脑袋也想不出来的。”

    “好了，各位评委已经就位，比赛马上开始！今晚的四强将花落谁家，让我们拭目以待！”

    “老大，那个孔瑞祥要做的‘一孵双凤’是什么菜，听起好高大上啊！”

    “哦，这道菜的做法，和上次我做的‘蟹镶橙’有些类似。大致做法是将两只雏鸡，加上一些辅料，塞入掏空瓜瓤的西瓜中，然后上灶蒸制。相比用煮、炖、炸、炒等方法做出来的鸡，这道菜能让西瓜的清香融入到鸡肉中，味道清爽怡人，香而不腻。”

    和刘芒所说的一样，台上的孔瑞祥取过几个新鲜的个西瓜，然后拿出刀，切去顶部，用小勺细细的掏出里面的瓜瓤。

    “少白兄，你看这次谁胜出的希望大一些啊？都是两道经典菜式？”

    今天坐在韩少白身边的不是李老，而是另外一个中年男人。

    这个男人和韩少白的年纪差不多，留着短短的胡渣，穿着一件藏青色的中山装，带着金丝眼镜，显得文质彬彬。

    “潭石兄，结果很难预料啊，倒是你们菜根谭，今年怎么不派弟子参加厨神大赛了？冠军不好说，但在前三甲里拿个排名，那还不是板上钉钉的事么？”

    “哎，老一辈的看不上这虚名，小的呢？又太嫩，索性再等几年，免得出来丢丑。”

    “也是……”韩少白打了个哈哈，话锋一转：“不过今年的厨神大赛上，可冒出了两个新秀啊！非常的有看头。”

    “嗯，我知道。”谭石点了点头：“是贺东临和一个叫刘芒的年轻人吧？”

    “没错！这两个人可以说是中国烹饪界里，几十年难得一见的奇才啊！其天赋，令我等汗颜。”

    “名皇轩的贺东临我知道，他其实多年前就有了问鼎厨神的实力，却一直忍而不发，埋头苦学。可这个刘芒…？我从来都没听说啊！是哪位大师的关门弟子吗？”

    “这个刘芒是我师兄的徒弟。”

    “哦…不语大师的弟子啊？他能有这么厉害，那就一点也不出奇了。”谭石一副理所当然的表情。

    “可是！如果我告诉你，这个刘芒学厨才三年，并且半年前才被我师兄收为弟子呢？”

    “什么？少白兄你是在开玩笑吗？”谭石惊诧道。

    “没开玩笑，一点也没开玩笑！”韩少白一脸郑重：“我已经调查过了，刘芒他爷爷是楼上楼的创始人，后来不知道什么原因，并没有将酒楼传给自己的亲孙子，而是传给了自己的徒弟罗霸道。而刘芒从学校一毕业就开始学厨。满打满算，真的也就三年时间。”

    “如果真是这样，那该是何等的惊才绝艳啊！”谭石感慨道。(未完待续。)手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。