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第三百三十九章 重回誉八仙

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别趁机弘扬了一下主旋律,简直就是太训练有素了!

    妹子说:“相传当年慈禧太后喜欢两道菜,一鸡一虎,把大清吃亡了国,但是现在是新时代,咱们老百姓都能吃上这两道菜了,说明咱们的日子靠谱了,瓷实了,就是这两道菜。不过大家不用担心,老虎是保护动物当然不可猎食的,我们的大厨岳师傅就研发了替代品代替,泡在鸡汤里小火慢炖,之后剥去皮膜,用调料浸透,再用刀片成纸一样的薄片,裹上用葱、姜、蒜、醋等混合酿制的春卷皮,光是这春卷皮就有三种颜色,分别是红豆粉酿的红皮,小米粉酿的黄皮,绿豆粉酿的绿皮,做成拼盘,大家看它像不像一朵朵牡丹呢?不但好看而且能够去除膻气,对人有大补之功效。”

    每个人伸出筷子十分小心地夹起一块,在调味碟里蘸上一蘸,看着这年糕片一样裹着春卷皮的“圣物”,一时简直不忍下口。

    妹子微微一笑,敦促道:“一定要趁热吃,不但口感好,而且男女统统有效,男人吃了强壮女人吃了美颜。”

    所有人不再犹豫,一口吞下。

    果然是鲜美非凡。

    肖特忍不住问道:“好吃,不过,这里头替代老虎的肉是什么呀?”

    妹子见众人已经咽下,才笑意盈盈地说:“这虎丹原本应该是老虎的***,我们岳师傅就用岛丸国的和牛***来代替,一样是难得的食材,功效同样显著。”

    众位美女一听,刚才吃下去的竟然是……****!纷纷做出不可思议的干呕状……

    肖特见此情形,倒是有一种恶作剧的快感,不由对岳小岳在心里大为叫好,这真是好兄弟!

    “再来说说这只鸡,宫廷白斩鸡……”妹子见怪不怪,继续专业地介绍道:“这只白斩鸡第一不是蒸的,二不是煮的,而是淋熟的这需要在烧好水的铁锅上放一根木棒,然后将生鸡吊在木棒上,再一水舀子、一水舀子地往生鸡身上淋开水,时间需要两个小时。这样淋熟的白斩鸡,味道要比蒸煮弄熟的白斩鸡味道好上两三倍,根据清廷档案记载,淋熟的白斩鸡,有一种区别于蒸煮鸡肉的特殊神秘香味。”

    “你们家的岳师傅真是不错,会的花样可真多。”肖特当着妹子的面将岳小岳大加褒奖一番。

    “是的,岳师傅说了,今天有贵宾来,他专门亲自选的料过的手呢!”

    众人吃得那叫一个欢快,有了这两道菜撑场面,其余的菜倒也不用一一再作赘述,总之是让BB@C的纪录片团队吃得大呼过瘾,纷纷表示有机会要拍摄一版雪莉小姐版的舌尖上的美食。

    吃了菜过五味之后,岳小岳带着一个学徒推着一个推车进了包间。

    “各位感觉口味如何?”

    众人纷纷竖起了大拇指!

    岳小岳十分高兴,吩咐小弟和小妹将车子上的佳肴端上桌,原来是一份别致的鲍鱼捞饭。

    “我这鲍鱼捞饭,你吃了它不想别的了,所以得晚点上,大家趁热吃,每颗鲍鱼都是极品中的极品,乃鲍鱼坝豢养的精华之所在……”

    肖特看着岳小岳心里乐开了花,暗道:“都说跟厨子成朋友好处多,果然不假,这一个又一个地大补起来,是见我妹子多还是咋滴?”
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