但说实在的,辛苦吗?肯定是有的,上班哪有不辛苦的。
可很辛苦吗?这个真没有,都还没开业呢,还没正式开始做事儿又能有多辛苦。
相反的,听到范天宇的话,真正辛苦的还是裴爷爷,自从把名单交给范天宇后,裴爷爷几乎是每天泡在了这里,刚来的第一天是用店里的食材练练手艺,这手艺练的店里的店员们可就大饱口福了,接下来就是准备这几天要招待老友们的食材了。
说是招待,可说到底玺园也不是他自己的店,所以这钱还是要付的,但按梅梦珍和范天宇的想法,裴爷爷这一举已经算是帮她们宣传了,所以费用啥的还真能省了。
可裴爷爷也不干啊,你也不看看上头标的什么价,他要请人自然嘚用最好的菜,每间包间都不能少,一顿饭下来这钱是真不少,哪能让俩孩子贴啊。
最后一折中,这钱按进货的价格付的。
然而。
当裴爷爷看到进货价的单据时不住的抽着嘴角,难怪要价这么高呢,原来进货价都不便宜,但和原价比起来,还是有着很大的出入的,裴爷爷也不说啥,爽快的付了帐,然后带着徒弟们开始忙了起来。
大厨是裴爷爷,带着一名叫孙荃的还没出师的徒弟,大部分的时候是帮裴爷爷打下手,其余的时候也会让他来,这徒弟也算是在手把手带了。
二厨是之前提到过的许师兄,名叫许天成和孙荃同岁,今年都是35岁,许天成自身就有天赋,早已经出师,这次过来自己带了三名助手过来,分别是大工梁昌,中工曾世以及小工朱伟志,至于这几名工头的工作内容她还真不知道,但许天成要求范天宇再招一名洗菜工专门给她用们就知道,他们几人的分工十分明确,给她们配的那名洗菜工名叫何英秀,今年53岁,就住在她们所租的那个宿舍的小区,所以才会这么快知道她们要招工的消息。
至于其余的洗碗工一类的,在开业之前早就已经全部招聘到位了。
虽说周六开业,可因为宴客的缘故,店里的团购她们暂时是没有打开的,周六的园区没有白领自然连游客也少的可怜,所以开不开团购倒也没多大的影响。
一行人来都来了,又是卡在吃饭的点儿,今天的晚饭自然就在这里解决了。
店里配了厨师肯定不需要她们出去购买,虽然她们是老板,但在没有特殊的要求下,和员工们一样都是食用的员工餐。
员工餐是由二厨的大工梁昌来准备的,哪怕厨房里还要炒着菜,她们站在店外都能闻的见做饭的香味儿。
“这大工的手艺都这么好,就更别提师傅们了。”梅依楠闻着香味儿道。
梅梦琛年纪小,这会儿就有些忍不住了,“姐姐,香香。”说完可能是怕伤到了梅梦珍的心,故而加上了一句,“和姐姐做的一样香。”
这个评价就很高了,梅梦珍笑道:“姐姐做的哪有这个香啊,琛琛刚来还没吃过店里厨师的手艺吧。”
梅依楠道:“何止是琛琛啊,我们也都没尝过呢。... -->>
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