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第71节 报菜名

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知道他不会听从,但这样的事情不宜深谈,当下点点头,骑上自行车,和来时一样,一溜烟的去了。

    这一次再回到鸭子楼,店长在了,他似乎是听人说起了刚才的事情,等到服务员说那个人又来了,急忙迎了下来,“你好,我刚才听小王说了,这位同志想在这里办酒席?”

    “是,可以吗?”

    “可以,怎么不可以,为人民服务嘛!我刚才听小王说,您想要贰佰多只烤鸭子?”

    “可能多一点,可能少一点,大约是这个数字。烤鸭子在咱们这里,卖多少钱一只?”

    “3.35。”

    “行。就这么定下来,具体的数量,我再提前通知您,行吗?”

    “行是行,不过最好得多提前点,你不知道,烤鸭子不是炒菜,总得花时间的,你要的又多。我们后边得好几个人一块忙活。”

    “这个您放心,我十六号请客,我最晚十三号把具体的数量告诉你,怎么样,来得及吗?”

    “来得及,来得及。”

    “那,具体的菜品呢?”

    “这个,得您自己点了。”

    卢利一笑点头,拿过简单之极的餐单,开始点菜,“一桌十个人,给我上一盘五对儿对虾,哦,所有的碟子都要八寸啊。”

    “没问题。”

    “再要一盘四喜丸子,六个;一盘肘子;一盘烧鸡;一盘黄焖牛肉;一盘老爆三;一盘鱼香肉丝;一盘素烧四宝。几个菜了?”

    “八个了。”

    “再要一个鱼,你们这能做松鼠桂鱼吗?”

    “能做。”

    “那就来一个,这就是九个菜了,再加上一盘鸭子,你再帮我琢磨两个热的?”

    店长考虑了片刻,说道:“既然是喜宴,面条总是少不了的,加一个卤面,再加一个八宝饭,我们这里很不错的。”

    “行,你再给我搭配四个凉菜,合计是四个凉的,十个热的,对?”

    “对。”

    “哦,还有酒,白酒全部要董酒,一个桌子上摆四瓶董酒,啤酒到时候再说;另外还有饮料,可能有孩子和女将,再给我准备山海关汽水,这种东西用不了可以退,是?”

    “是,您放心,啤酒、白酒和汽水,只要没打开瓶,都可以退。”

    卢利满意的一笑,“你帮我算算,这样的一桌子菜和酒水,一共要多少钱?鸭子钱先别算在里面,回头我和你另结。”

    店长点点头。转身自去,不一会儿的功夫就转了回来,“一桌子菜一共是49.56。要是连同四瓶白酒的话,就要加上18.5,合计是67.06圆,另外。啤酒和汽水没算在里面,鸭子也没有算在里面。”

    “就这样,具体我要开多少桌,过几天给你准信。我需要不需要交订金?”

    “不,不需要。”

    ************************************************

    卢利离开鸭子楼,转头回到滨江道,找到了曹迅,“饭馆我定在鸭子楼了,你今天回家。问问你爸妈、你大哥和未来嫂子,到底有多少人来,给我个准信。记住,一定要准信啊。”

    “小小,你……哎,让我说点嘛好呢?我哥哥结婚,现在倒成你的事了?”

    “去你妈的!”卢利难得的骂了他一句,“你别和我说这个。咱们哥们还用得着说这些话吗?再说了,我赚得这些钱里面。你们哥们都出了大力气了。不给你们花,给谁花?对了,让张清他们过来,我说点事。”

    把张清几个叫到屋里,卢利说道:“最近这一个多月,哥几个都多多辛苦了。眼下不提,等到临过年的时候,每个人一概给开六个月的工资,作为年底的奖金!”

    “我cāo!”张清第一个骂出声来,“小小。干嘛,你他妈的发财了?这么大出血?”

    卢利一笑,说道:“我还是那句话,买卖虽然是我卢利的,但现在取得这样的成绩,也是咱们大家伙共同努力的结果。你们放心,今后我多了没有,这种年底一次的奖金,就成为定例!而且我再告诉你们,以后谁卖东西卖得好,卖得最多,另外还有奖励——曹迅,这个事你记下来,别学着有些工厂那样的,干不干都拿一样的钱,在我这,没这规矩!”

    “行,没说的,我会按照每天的账目记档。”

    “至于具体奖励多少,回来我考虑之后再说。”卢利笑呵呵的说道:“另外一个事,就是二蛋子和老四的,上回和你们说的那个事,你们怎么想的?”

    “我们俩当然想和你一起去了。上回我就说过,咱大兴街四害,改祸祸香港了!”李学庆笑逐颜开的说道。

    “老四,你要是总想着祸祸,干脆就别去了。那边的规矩比咱这边大,从上到下都是奉公守法的,而且法律森严,一点折扣也没有,你少打歪主意。”

    “我知道,我知道,这不就是说着玩吗?”

    卢利不理他,对曹迅和张清说道:“进人的事情要抓紧,回头我们一走,你们这就更入不敷出了。别到时候抓瞎。”

    “你放心,我已经联系人了。说来也不是外人,董玉强,还有印象吗?”

    这个名字一经入耳,李铁汉先一步大笑起来,“怎么没印象,一逗到底嘛!哎,好多年没见了,他现在干嘛了?”

    “他在民(政)局下属的一个油管厂。具体做什么的我也不知道,不过听他说,这是个福利工厂,里面好多都是残废,哑巴、聋子满院跑,正常人没几个……哎,你们别笑啊?”

    他越这样说,众人笑得越热闹,就连卢利,也笑得弯下腰去了!“董玉强在那干得特别不顺心,单位让他开冲床,前些天出事了,左手有个手指头,压掉半截,我和他见面的时候,他正在家养伤呢。当时就说了一声,他没表态。我想过几天再去一趟。”

    “行啊,老同学,这方面没有多大问题。你看着安排。他不愿意来,也不必勉强。”

    “我知道,我找他主要还是咱们彼此知根知底,用起来没什么后顾之忧。”

    卢利点点头,说道:“曹迅,张清,天(津)这边的事情暂时就交给你们哥俩了,等ri后有机会了,我再安排你们倆干别的。不过有一句话,我得提前和你们说。”

    “是,你说?”

    “天(津)这边,固然是咱们的发家之地,意义非比寻常,但说实话,这里的环境毕竟逼仄了一些,做生意的人,目标首先要放长远一点。即便一时间达不到,也没关系,总是要向着那个方向努力就是。另外,想做大事,一定要学会用人,特别是用更多的,比你更加有才华的人!我现在算是想明白了,这个世界上,最值钱的就是知识,或者说,脑子里有知识的人!要是你们都能学会不抱觊觎之心的使用有知识的人,咱们的生意就是另外一幅模样了!”

    “那……”

    “我这些话,你们回头琢磨琢磨。先走了。”

    “小哥,我送你。”张清快速的跟了出去。。)
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