第23章 三成红利

趣不大，其他的倒是都没客气。

    喝了两小碗粥，就着小咸菜和卤味吃了两个包子，四五个蒸饺。

    吃饱喝足放下筷子，沈伯谦长出了口气，这顿吃的——挺舒服的。

    自从回到李家坪，这么久了，吃的基本都是杂面主食，真是太怀念这白米粥、小白胖包子和蒸饺啦！

    味道虽然一般，但起码都是细粮，口感就好了很多。

    “老爷，老爷，沈公子，沈公子，东西齐了，我在门口还碰到马大兄弟，这人也到齐了，咱们开始吧！”隔着院墙都听到罗厨子的喊声。

    厅里三人对视了一眼，极有默契的齐齐起身朝外走去。

    果然，赵福领头，后面跟着罗厨子、马大姨父，一见到三人，罗、马二人同时道：

    “老爷，人齐了，咱们开始吧。”

    “见过刘家老哥。”

    刘老爷没好气的对罗厨子一摆手，接着马大姨父的话道：“马兄弟刚到，先进来休息一下，也好让伯谦问问家里的情况，免得他挂心。”

    罗厨子闻言脑袋耷拉了下来，小声嘟囔着：“我问过了，都挺好的，这到厨房还不是一样问。”

    ......他的声音说大不大，说小不小，但几个人都能听见了。

    其他人倒也不好说什么，刘老爷却“哼”了一声。

    “你那老胳膊老腿儿跑了一早上了，还不得歇歇啊，不然又要在背后说我不体恤人了。”

    罗厨子一听，本就耷拉着的脑袋耷拉的更低了。

    小声道：“那哪儿能啊，老爷最体恤我们了，你们先聊着，我去厨房准备准备。”

    刘老爷无奈的摇摇头，这个罗厨子一说做菜就走火入魔，人情世故永远不懂，幸亏当年跟着自己走了，不然留在那里，恐怕又是死都不知道怎么死的。

    马大姨夫跟着刘老爷和沈伯谦进到厅内做好，说了说家里的情况。

    马家祖传的屠宰手艺，家里又开了个肉铺子，他说话行事比起一般人都强上几分，几句话就交代的清清楚楚：

    已经给陈家二老送了信儿，说沈伯谦在县城刘老爷家留两天，让他们别担心；

    杨风也被送回李家坪，春耕的事情杨大爷在准备，已经开始整地了；

    大表哥马玉河看确实没什么能帮的上忙的，昨晚连夜赶回元宝镇，这些消息就是他带回来的；

    大姨知道沈伯谦想帮衬她，也叨叨了一晚上“谦儿懂事儿了，沈家后继有人，陈家也有希望了”之类的。

    等马大姨夫说完，沈伯谦也没浪费时间，把卤味的情况说了一下。

    刘老爷和刘管家自发做了佐证，把昨天做出来的卤味夸的天上有地下无的。

    马大姨夫听的心里乐开了花。

    这个原本不争气、他都有些瞧不上的书呆子外甥能得到自己偶像刘老爷的认可，他也与有荣焉。

    不过耳听为虚，眼见为实，这东西好不好吃要尝了才知道。

    可惜，昨晚做的卤味本就不多，剩下的今早上也被吃了个精光。

    所以，马大姨夫想品尝就要等今天新卤味出锅了。

    一提起新卤味，刘老爷又坐不住了。

    “罗厨子也休息的差不多了，咱们过去，料虽然准备好了，可步骤、火候和味道还是要伯谦你把把关才行。”刘老爷说的郑重。

    “好。”

    有了昨晚的经验，今天这次做起来顺畅多了。

    除了马大姨夫看到这么多配料有点儿目瞪口呆外，其余几个都已经表现的比较平静了。

    而且，罗厨子不愧是厨艺高手，水平顶呱呱！

    就昨晚一次做卤汤的经验，今天这两锅下料的顺序火候，除了几个细节他没想到之外，整体他推断的非常准确。

    从刘老爷和罗厨子相处的状态，沈伯谦有九成九确定罗厨子就算不是刘老爷最信任的人，也是其中之一。

    让他完全掌握卤汤的制作方法非常重要。

    所以，沈伯谦不仅将制作方法和注意事项细细说给他听外，还特地让他一起尝味。

    罗厨子不负所望，第一锅就准确找到了卤汤味道的完美平衡点，只是略不自信，直到沈伯谦确认他才乐不可支的笑成了一朵花。

    而最后一锅，他已经出师了。

    沈伯谦看的不得不对罗厨子写个服字，这位简直就是传说中的皇帝舌头，对味道太敏感了。

    假以时日，肯定是位中华老当家！

    自己这运气真是没话说，随便遇到的都是这样的极品。

    估计是上辈子把霉运用光了，这辈子就剩下好运气了。