早餐吃到一半,杨叶方才开口对坐在对面的小巧,说:“小巧,今天我们就不出去摆摊了。”
小巧听了,问:“为什么?小哥哥,我们一天的收入可以赚到3000元,为什么不卖啊?”
杨叶笑道:“小巧,你先别急,我的话还没有说完,不是不卖,而是换一种方式去卖,我们一样挣钱的。”
小巧听了寻思了一下,才道:“杨哥,换一种方式,怎么换啊?”
杨叶道:“小巧,我们从开始,到现在,已经卖了一个月的烧烤了,每天除去本钱,一天保持着3000元一天的收入,如今十个月过去了,我们的存款已经是900000元了,这样算来,只差100000元,我们就是百万富翁了,而且我觉得这样一直摆地摊也不是个事,总有一天城管来了,会把我们的摊子没收或不许摆,所以我打算租个店面开店,这样挺好的!”
小巧听了大喜:“小哥哥,原来你是这样想的,太好了,我早就想要一个自己的店了,小哥哥,那你有没有选好店面,我们租下来后,装修一下就可以开张了。”
杨叶点点头:“早就有了,就在城中学对面,那个角落里面不是有一间店面正在转让吗?我们可以把它租下来。”
小巧听后说:“小哥哥,这个店面转让过来,可是那个店面并不是很大,是一个卖麻辣烫的店,我们租下来用来做烧烤,是不是不小了一些了?”
杨叶笑道:“是小了一点,我前几天也进里面看了一下,只有三十个平方,只能放下几张的桌子,不过外面有个空地,足有200个平方米,我们可以一起租下来,摆个露天的烧烤摊,这样200个平方米可以放下不少的桌子了,这样,也就可以容纳不少的客人了,加之不少人是打包走的,所以这不就解决了吗?”
小巧听了说:“小哥哥,原来如此,如此这块200平方米的露天空地,是够我们开店摆摊的了。”
小巧这道:“不过小哥哥,这露天的摊子,晴天还好说,如果下起了雨来,那我们不是不能做生意了,特别是冬春夏三个季节,雨水特别的多,一下雨客人就不能坐在外面吃烧烤了。”
杨叶笑道:“小巧,这个我也早就想好了,睛天就露天,到了下雨我也有方法让客人坐在外面不淋雨,开心吃烧烤,那就是打一个可以收缩的雨棚子,这样下雨天,和大热天,我们可以把棚子拉出来,这样下雨淋不到,白天也不用晒太阳了,而且到了夏天的晚上,露天也比较凉快,这样更加的能吸引顾客来,简直就是两全其美呀。”
小巧觉得,这也是最好的办法了:“小哥哥,听你这么一说,我怎么觉得露天的,要比室内的好的多了。”
杨叶笑道:“那是肯定的了,室内空气不流通,哪里有视内那么好,所以这也是我选择这个店面的原因,而最大的一个原因就在于那个店面的位置,就在城中学对面,把店开在那,那些学生要吃烧烤,肯定没必要往远处跑,所以这些学生也是我们烧烤店的稳定客源之一,就算其它地方的客人不来我们店里吃烧烤,我们店里的生意照样做的红红火火的,小巧,你看我分析的怎么样,是不是这个理啊?”
“妙,太妙了!”小巧夸赞起来,又道:“那这样的话,我们开这个店,就没有亏本的风显了。”
杨叶道:“乌鸦嘴,亏什么本,红红火火才最正确!”