第五百四十九章 牛排

    “王爷，这是菜单，您看看，想吃什么，我马上就让人下去做。”每间雅间里面都放着邱玉书特制的菜单，赵靖坐下之后，邱玉书便将这份菜单拿起来递给了赵靖，脸上还带着些笑。

    虽然知道赵靖这个人不简单，但是毕竟是白霜的朋友，身份又不一般，邱玉书自然不会怠慢，只是那笑容之中的真切便少了几分。

    赵靖盯着邱玉书手里的那份菜单，好一会儿之后才将其接过来。这里点菜不是以这样的方式，往往都是小二来报一下菜名，然后食客选几个想吃的，小二记下之后，便让人去做。但是温柔乡却不一样，用了一本书的形式，材质却要硬些，应当不是纸做的，上面写着每一个菜的名字，甚至还将主要的配菜写在里面，若是客人不吃其中一种的话，便不放。

    而记菜的方式也不是心记，而是有纸有笔，将客人点的菜记下来，忌口和口味一并记下，端上来的时候也是极其让人满意的。

    这就是温柔乡除了菜品新颖之外，做得最成功的的一点儿，也因为温柔乡开了这个先例，之后京城所有的酒楼都是用这样的方式，但是他们却忘记了，自己的小二，有些是不识字的，想要提笔写两个字就更加地难了。想要重新换一批，可是那个识字的人甘愿来做一个跑堂小二呢？

    就算是后面勉强招到了这样的人，做起来也是没有温柔乡的人周全的。

    不过他们不知道的是，温柔乡的这些小二，也不是特意招的读书人，而是将原本的小二们集中在一起，专门请了一个先生过来教他们练字，也不需要多，只要能将菜单背熟，能将上面的字工工整整地写下来就好。至于厨师，则是不需要的，因为后厨专门有人给他们报菜名，他们只需要精湛的厨艺便可。

    关于小二念书写字这件事情，自然也是全凭自愿，不过有些高薪的吸引，不少人都愿意去学，却也不是谁都能学的。先生会定期考核，不漏过每一个人，确保念书的高效性，若是不合格的，便只有去做杂工，在大堂里帮忙着上菜和打杂。

    记菜的小二，薪水高工作轻松，却时时刻刻面临着被换下的可能性；而跑堂的小二薪水只比记菜的小二低一些，但是工作却繁琐一些。

    不过就算是这样，他们依旧还是想在温柔乡里，因为比起外面的酒楼来说，这里是给的最高的，不少人挤破了脑袋想要进来，但是也是难上加难的。

    赵靖接过菜单之后，开始一页一页地翻看起来，里面的很多菜，他都是没有听说过的，别更别说吃了。

    比如这个牛排，他只能凭着这个名字大概猜出来应该是牛身上的某一个部位，却不知是哪儿，也不知是如何的烹饪方式。

    在面对未知的事物时，人们都不会轻易尝试，赵靖也是如此。

    翻看了许久之后，赵靖也没选上什么称心如意的菜品，便将菜单给合上，然后看向邱玉书。

    邱玉书以为赵靖为难，想要自己推荐推荐，刚张了嘴，正准备说些什么的时候，赵靖便先一步开口了。

    “她平时都吃些什么？”

    “什么？”邱玉书愣了一会儿，却见赵靖没有要再开口的意思，便硬着头皮地猜测到：“王爷是说白……小姐吗？”

    赵靖不置可否，只是一直盯着他。

    见赵靖没有否认，邱玉书这才微微松了一口气，他就只是一个钢铁直男程序猿而已，让他去猜测别人的心思，实在是有些难，他也只能靠着直觉去判断。

    他脑子里的第一个答案便是白霜，不过没想到还真的是白霜。

    只是……赵靖这话，怎么听都有些暧昧了。

    若只是普通朋友，会问出这样的问题来吗？可若不是普通朋友，还能是什么关系？

    邱玉书没有往暧昧的方向想，却是因为没时间往那边想，赵靖还在等着他的回答呢。

    “小姐每次来，牛排都是必点的，有时候还会上一份辣子鸡或者烤鱼，再有就是一些甜品之类的，都是姑娘家爱吃的，王爷应该……”邱玉书想说王爷应该不会喜欢的，但是这句话还没能说出来，便被赵靖给打断了。

    “那便照你刚才说的这些，都上一份，甜品也上一些，挑她平时常点的。”

    “……”邱玉书仔细地看了赵靖一眼，发现对方脸上并没有开玩笑的意思。

    所以这到底是怎么一回事儿啊！就连邱玉书这个钢铁直男都从里面听出些不一样来了，安王爷，你难道就不能稍微掩饰一下吗？

    此时邱玉书的脑子里已经构想出了赵靖苦追白霜，却没能成功的大戏了。

    于是就忘了接赵靖的话茬，依旧还在原地站着，有些傻愣愣地发着呆。

    见邱玉书这幅模样，赵靖微微皱眉，敲了敲桌子，这才让邱玉书回过神来。

    “有什么问题吗？”