第28话 意式双菇烤鸡排饭

>     太美味了……

    鸡肉、培根、蘑菇、香料、调味品……这些材料搭配的一起，展现出了意大利的纯正风味。吃到肚子里，幸平的口腔依然被这道料理的味道所占据。

    意大利，这座被誉为西餐之母的国家，在这一刻与自己离得如此之近。

    这就是十杰第五席的实力？差距真的……太大了。远远比一色学长的料理，更有统治力。

    “文绪太太，这道料理……到底有什么与众不同的地方？”吉野悠姬忍不住问道。

    只看到四个人狼吞虎咽地吃下这道料理，吉野悠姬早已经口水肆意了。但是鉴于锅中的米饭被清理的干干净净，想要再让郑轲给他们做一碗，也不现实。

    更关键的是，郑轲现在已经显露出了疲态，也不可能再给他们做料理，所以他们只能寄希望于三个评委。

    “这是一道非常出色的料理，虽然排饭的表面有诸多食材，但其实它的核心，还是在你们看不到的地方——调料。”大御堂文绪太太说。

    调料？这有什么难的？对于一名远月学园的学生来说，如何正确地使用调料，不是一件非常普通的事情吗？

    其他人一脸疑惑的看着郑轲，甚至连幸平创真也提起了兴趣。

    “哈哈，没想到竟然被文绪太太您看出来了。”郑轲挠了挠头，“这道料理确实用了很多调味品，披萨草、迷迭香、牛至叶、百里香、干葱碎、洋葱、青葱、酱油、鱼汤、糖……林林总总，应该有十几种吧？”

    十几种？

    其他人瞠目结舌地看着郑轲，惊讶的说不出声来。

    “果然是这样……不，应该比我想象的还要多。把这些调料全部调配好，应该很不容易吧？”一色慧一脸苦笑。

    其他人纷纷点头，如果这道料理只使用有限几种调料，或许没什么难度，但是将这么多调料相互协调搭配，确实非常不容易。

    “不仅仅是这样呢？”缓过劲来的丸井善二也坐直了身体，“这道料理，几乎从很多地方来说，都非常出色，比如鸡块，郑学长的鸡块，与创真君的鸡块就迥然不同。虽然不知道为什么，但明显，郑学长的鸡块更好吃！”

    “创真君应该是在入味后，直接锅内煎制的。”一色慧说出了自己的推测，看到幸平点头之后，他又把目光看向郑轲，“你的料理是怎么做的呢？”

    “啊？这个……有点麻烦，简单点说，鸡肉也要提前用香料腌制，炒香培根、葱碎、洋葱等材料，再与鸡块翻炒，然后倒入白葡萄酒、鱼高汤、酱油等调料，熬煮之后，这些调料的味道应该就能进入鸡肉了。”

    郑轲用最简单的方式解释了一遍，但其他人依然觉得很麻烦。

    “好了，既然已经吃完了，那就开始评判吧？”大御堂文绪满脸笑意地看着幸平，“郑轲与幸平之间的对决，请选出你们认可的料理。”

    一色慧和丸井善二没有丝毫的犹豫，将盛有鸡排饭的小碗推了出来、

    “全场一致认同，优胜者为郑轲！”

    郑轲耸了耸肩膀，脸上；说出了浅浅的笑意。