第113话 最高分出现了

    评委席上的老师对场下的争吵并不在意，相较之下，他们更在意的，是桌子上的料理。

    这是一盆鲜浓的汤品，金黄色的汤汁上，漂浮着几片杏鲍菇和平菇，并散落着虾夷葱碎。浓郁的香味源源不断地从盆中逸出，让人垂涎欲滴。

    今村行拿起汤勺，将汤品送入口中，香浓的滋味，从他的味蕾，不断向四周逐渐蔓延。

    “这种滋味……这种纯正的浓汤，让人胃口大开。真是一道充满野性的汤品。”

    野性？

    观众们看着大屏幕，却发现只有一碗蛋黄汤，难道所谓的野味是指平菇和杏鲍菇？

    白津树利夫听了今村行的话，这才从石化状态苏醒过来，嘴角也很难得的露出了喜悦的神色。

    作为亲手烹饪这道料理的厨师，白津树利夫组成这道汤品的食材了然于胸。刚刚今村行所提到的野味，并不是来自于蘑菇，而是来自于隐藏在汤里的野鸭肝。在经过翻炒之后，野鸭肝散发出来的野性味道。

    “用虾夷葱、平菇和杏鲍菇会炒之后，所形成的浓郁味道，遮去了鸭肝的血腥味。另一方面，鸡蛋与鲜牛奶、盐、白胡椒粉等经过搅拌之后，与鸭肝混合，增添了汤品的层次感。”小寺雪闭上眼睛，仔细品味着美味料理所带来的享受。

    “为了保证受热均匀，让蘑菇和鸭肝的美味充满整个料理，所以在进行烘烤的时候，又将汤品放入水中，隔水放入烘箱里，进行烘烤。”大木聪若有所思，不断回味汤品的味道。

    “整道料理，无论从选材，还是对料理的理解、火候的把握，都有极高的水准，这是一道非常不错的料理。”另一名女性评委说道。

    白津树利夫听到五位评委的点评之后，脸上出现了浓浓的笑意。

    不管如何，这道汤品是他近三天最得意之作，如果这道料理不能帮他取得好成绩，那么，从今以后，他就再也不相信料理了。

    这是白津树利夫的心声，也说明了他对这道料理的信心。

    “17”、“18”、“16”、“17”、“18”。

    总分86分。

    又一次刷新了第二名的成绩。

    是的，只是第二名。睿山枝津也的89分依然处在第一的位置。

    “呼，真是吓死人了。”睿山枝津也擦了擦额头的汗水。

    不时有人朝着他的位置发起冲击，现在每个人上去，都让他心惊胆战，直到现在，他依然不敢肯定，他是否能进入A组前五。

    毕竟，一色慧和小林龙胆等人还没有上，他的名次随时可能发生变化。

    “老师的试吃也将近一半了，到目前为止，还是没有人超过90分，这次A会场的成绩似乎不是太好啊。”

    “等等，我要去看B会场了，毕竟那里有司瑛士，如果是他的话，分数应该不会太低吧。”

    “我……我也过去看看！”

    三五个人纷纷离开座位，出了A会场。

    “大御堂太太，我也想去B会场看看。”田所惠握紧了拳头。

    “去吧，如果看到了郑轲，别忘了给他加油。”大御堂文绪叮嘱道。

    “嗯。”田所惠连连点头，离开A会场之后，朝着B会场跑去。

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