第96话 开始料理

p;  每当想到这儿，他就一肚子的气。

    这可是牛排呀！不是调味料或者副菜，如果变动主菜，料理的味道可能会有些奇怪，但如果不便食材，牛排怎么处理？做成高汤？但是牛高汤与其他高汤相比，是最耗时的，大概需要两三个小时的时间。而且浓郁的牛高汤与清新的柠檬，也并不搭配。

    在与千代能星稍微商量之后，栗山仁决定主要食材变为牛排。至于鳕鱼，只能用鱼骨熬制鱼高汤。

    栗山仁取出鳕鱼的鱼排，将鱼骨和鱼肉放入锅中，又加入百里香、欧芹、生菜，熬制鱼高汤。在做完这些之后，又往牛排上添放白兰地、黑胡椒、食盐、百里香进行腌制。

    这道料理本身不难，但是却要消耗大量的时间去等鱼高汤的熬制。

    “千代能星，栗山仁的料理，你觉得有几分把握？”中井纪代美问道。

    “因为改变了食材，所以，我也没有把握。栗山君的厨艺非常扎实，本来应该能够碾压长田，现在估计可能有变故了。中井老师，这次我们真的失误了。”

    千代能星虽然没有明说，但是中井纪代美还是听得出，他在责怪自己鲁莽的准备工作。

    “郑轲……”中井纪代美恶狠狠地看向正与白石龙一谈话的郑轲，心里充满了恨意。

    选什么食材不好，偏偏选中了牛肉，真是该死！

    “对了，听说你准备参加远月学园，下学年的入学考试？”中井纪代美问道。

    “是啊，哪怕我以后不能在料理界混，我也要狠狠地打远月学园两耳光，并不是任何一名厨师都想去。”千代能星义正言辞地说道。

    “嗯，我支持你去，无论是郑轲，还是白石龙一，全部都是远月学园的学生，这个学校真是太可恶了。”中井纪代美拍了拍千代能星的大腿。

    千代能星精神一抖，立刻说道：“请放心，中井老师，这件事就交给我了。”

    这场比赛，注定非常无聊，这是由两个人的料理性质决定的，他们都需要耗费大量的时间。

    千代能星将肉泥放入烤箱里，要烘烤一个小时。而栗山仁的鱼高汤，也要熬制一个多小时。所以两个人的大部分时间，都在沉闷的等待中度过。

    郑轲看的昏昏欲睡，顺便看了一眼荒木喜久惠，发现她也开始无所事事，连平时最忙碌的摄影师，也停滞了下来。

    幸亏这个节目在视频出来之后，要经过大量的剪切，否则，光是等待的这段时间，收视率就会被直接拉下去。

    郑轲伸了伸懒腰，看到长田千春第三次将肉泥饼从烤箱中取出，然后拿起铁扦，刺入肉饼中，拔出之后用手摸了摸，觉得铁扦变热，便又将你肉饼放入了冰箱里。

    “长田千春的料理快好了。”郑轲长松了一口气，脸上终于露出了笑容。

    “有什么大的瑕疵吗？”

    毕竟是郑轲想出来的料理，所以郑轲最有发言权。

    “应该没什么大问题。不过，具体味道怎么样，我可不敢保证；。”郑轲轻笑着说道。