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第四百二十四章 柳青归来

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    毫无疑问,第二盘龙虾也是以光盘结束。

    第三盘,第四盘......

    当然,到邻四盘的时候,在场的几人全都已经吃不下去了。

    春风楼的大厨见到这一幕,表情满是诧异。

    他实在想象不到,这名为龙虾的东西竟然这般的受人欢迎。

    可是,当他吃了一口,这才发现,龙虾的味道确实要比想象之中的更加美味。

    “少爷,这龙虾还有多少?”

    此时此刻,春风楼大厨也终于明白了方休叫自己过来的真实目的。

    春风楼的宗旨就是不断的创新,只有不断的创新,才能够在京师的诸多酒楼之中脱颖而出。

    当然,仅仅只是依靠‘一醉方休’,春风楼的招牌就不会倒,可是显而易见,春风楼,或者方休的目的不在于此。

    他要的是全下,最起码整个楚国,每一个州府里面都有春风楼的分楼,下间的每一个人都能够品尝到春风楼菜品的美味。

    方休抹了抹嘴,看了一眼春风楼大厨,缓缓开口道:“要多少就有多少。”

    春风楼大厨听见这话,脸上露出震惊之色,问道:“少爷,这是真的?”

    方休一脸正色的道:“少爷我像是谎的人?”

    春风楼大厨听他这么,顿时有些慌了,忙不迭摆手道:“的不是这个意思,只是......

    的在春风楼这么多年,还是第一次见到龙虾这东西,所以......”

    “所以你就觉得这东西一定特别珍惜,就和螃蟹一样?”

    “还是少爷厉害,的这点儿心思一点都瞒不住您......”

    春风楼大厨‘呵呵’的笑了两声,开口道。

    方休看着他,开口道:“别这些了,聊一聊正事,你觉得龙虾作为春风楼本季的主打菜品,如何?”

    春风楼大厨听见这话,同样面露严肃之色,想了想,恭敬的回答道:“回禀少爷,这味道是没什么问题了,色泽也还算是诱人,只是......

    这龙虾的肉藏在壳里,想要吃它却是不太容易,咱们春风楼的食客非富即贵,让他们自己动手,有些不雅,客人们也不一定愿意。

    所以,的就想,可以把龙虾的肉剔出来,做成一道菜,摆在春风楼作为主打菜。

    少爷您教的那些方法,则放在醉花阁,相信一定会大卖!”

    醉花阁被方府收购以后,就和春风楼形成了高低搭配。

    两者的菜品相差并不大,可是环境和价格等方面却是形成了一定的差距,一个主打高端,也就是那些皇亲国戚和勋贵们用餐的地方。

    另一个则是主打低端,是低端,可是和路边的那些摊贩们比起来,却也要好了太多。

    别的不,就是价格,也让许多普通的百姓望而却步,只有一些商贾能够吃得起。

    在这方面,春风楼的掌柜一定是最有话语权的,可是春风楼的大厨作为后厨的主管,却也有一些话的权力。

    方休听了以后,脸上露出思索之色,点零头,缓缓道:“就按照你的去办。”

    “是,少爷!”

    春风楼大厨的意见得到了少爷的肯定,脸上露出欣喜之色,朝方休恭恭敬敬的行了一礼,转身离开了方府。

    方休坐在原地,则是露出若有所思的表情。

    旁边的赵嫣等人吃饱喝足早已经离开。

    这... -->>
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