/> 制冰之法?
白小纯微微一怔,随即立刻明白了。
原来这制冰,是硝石的功劳。
原先......他还以为是因为少爷的原因。
“是,少爷。”
恭敬地点了点头,白小纯立刻出去忙活了。
跟在少爷身边,对于一些事情,他比以前看的透彻许多。
虽然没有尝到这绿豆冰沙是什么滋味,可看赵公子的表情,绝对是美味至极。
绿豆汤,以往每逢酷暑时,他一天要喝上好几碗,虽有清凉解暑之效,可口感与味道差了许多。
因此,这绿豆冰沙的关键定然在于冰。
只要有了制冰之法,便有了制作绿豆冰沙的方法。
夏天已至,虽未至酷暑的地步,可差不多也就是这几天,到时候,将这绿豆冰沙放在春风楼贩售,还不得引得食客们抢破了头。
纵然不卖绿豆冰沙,仅仅卖冰,怕也有无数达官贵人排着队争抢。
少爷交给自己的任务,不是买硝石,也不是招伙计,而是扛回无数的银子啊!
白小纯怀着这样的心思,走了。
院子里,方休又开始了自己的试验。
如今还只是冰沙,他的目标是制出冰来。
冰沙只能用作解解馋,可冰的用处可就多了。
不说别的,炎炎夏日,往院子里堆上几盆冰块,微风一吹,那该多舒服。
赵昊看着方休在铁盆前忙活,安静了许久,终于没能忍住,又问道:“师父,即便真用石头和水制成了冰,又有什么用处?”
方休瞥了他一眼,没好气地道:“当然是降温,再过几日,天气越发炎热,没有冰,如何受的住。”
赵昊想了想,说道:“可是冰又不一定非要用石头和水制成,只要凿一处地窖,将冬天的冰储存起来,到了酷暑难耐的时候再用,不就好了。”
听见这话,方休微微一怔,停下了手里的动作,看着赵昊,不再说话。
赵昊见师父这样,还以为自己犯了什么错,下意识地低下了头。
良久,方休叹了口气。
也许,这便叫做何不食肉糜吧。
虽然研究制冰之法,只是为了自己,可听见自己徒弟的话,他却突然有了些感触,说道:“你说的没错,冰窖确实可以保存冰。”
听师父说自己没错,赵昊抬起头,看着他,疑惑不解地问道:“既然弟子没有说错,师父为何皱眉?”
方休想了想,语重心长地道:“你说的没错,可有没有想过,这世上能养得起冰窖的,有几人?
别说冰窖,即便是你我眼中再寻常不过的绿豆汤,在许多人家眼里,那也是极为难得的解暑之物。”
绿豆汤......极为难得?
赵昊显然没有想到师父会说出这么一番话,一脸的不解。
世上真的会有人将绿豆汤视为难得之物吗?
这在从小便锦衣玉食的赵昊眼里,是十分难以理解的事情。
方休看见他的表情,想了想,问道:“你可知道,即便是在京师,也有许多人衣不蔽体,莫说绿豆汤,便连一口活命的馒头,都是奢侈之物。”
赵昊轻轻摇了摇头,小声道:“弟子不知......”