土豆一晒就容易坏。
还要在上面放几天,然后在把土豆送到菜窖里去。
孟晚棠挑了几个大一点的土豆,抬头跟陆青野说:“这几个大一点的土豆留着明年栽土豆。咱们家后院的地,可以种一点。”
她想吃土豆粉,还想吃红薯粉。
“随你安排。”
陆青野没有任何意见。
“那晚上吃单饼?我炒点土豆丝,然后卷着吃?”孟晚棠问他。
陆青野:“那我去刮土豆皮。”
“好,你多弄点。”
家里人太能吃,孟晚棠根本不敢做了。
她去和面。
面醒着的时候,她打开泡菜坛子,里面的长豆角全都成了酸豆角。孟晚棠夹出来一根儿,放在嘴里尝了尝。
眼睛顿时一亮。
第一次做,竟然成功了。
她真是个小天才。
这豆角的味道也很好吃。
孟晚棠捞出来不少,拿进屋切成丁,又拿了一块五花肉,也切成丁。这一坛子酸豆角没有放辣椒,主要也是让小孩儿吃一点。
家里穷,东西少,能吃的东西有限。
孟晚棠也不敢太讲究。
她已经尽量给孩子们提供最好的生活了。
酸豆角炒肉末,一出锅,三个小家伙都跑了过来。
“妈,这是啥呀?”狗剩第一个凑过来问。
孟晚棠瞅了眼揣着明白装糊涂的狗剩,直接用筷子给他夹了一个酸豆角。
狗剩酸的五官都皱在一起了。
孟晚棠还以为他不想吃,结果这小子说:“妈,我还想吃。”
“端上桌,你们先去吃吧。”
单饼已经烙好了,全都在盆儿里,用盖帘盖住。
狗剩一听,立刻端着菜上桌。
两道菜。
一盆的生菜,里面还有黄瓜条和大葱。
反正晚上也不去上班,陆青野就放了几根葱。他卷的土豆丝少,基本上也没怎么放酸豆角。
狗剩这个虎孩子,放了不少酸豆角。
吃的时候,脸上只剩下兴奋。
孟晚棠忍不住笑了。
吃过饭,陆青野收拾桌子。
孟晚棠很犹豫,要不要早点进屋,谁知道陆青野竟然到棚子里去睡觉了。
她看着窝棚的方向,神情错愕。
他该不会是……
生她的气了吧?
这一晚上,孟晚棠都没睡好。
早上,孟晚棠饭刚做好,苗银花就过来了。
她拎着一筐水萝卜:“这萝卜是我今天早上摘下来的。你不是说这个东西扔在坛子里也可以的吗?”
“嗯,是可以。”
孟晚棠看到那么多水萝卜,还挺高兴的餐桌上的食材,又可以增加一个了。
“对了,你听说了没?”
“啥?”
苗银花神神秘秘地说:“西岭村老吴家出大事儿了。听说他们囚禁了一个女知青。那个女知青之前说是回城了,谁知道被他们家关了五年。”
孟晚棠愣住:“你说谁家?”
“西岭村的那个老吴家呀?就是他们有个儿子,才被抓走送去劳改的那个。”