雨中的烧烤

针菇，青椒等等。这些都要洗干净串好。

    买了上好的五花肉，肥瘦相间，等下烤了一定很好吃。还有花蛤，生蚝，冻品若干。

    比较容易熟的先洗好，送到小谢哥哥那里。

    不一会，他前面就堆了很多没有烤的东西。我先不洗了，留下来看他烤。

    他技术还是有的。除了个别有些火候没控制好烧焦了一点，味道不会差。

    看他烤也学了一手。茄子烤软了切开，放锡纸上，刷油，放蒜末，辣椒，等吱吱吱响了，看起来差不多熟了放调料。

    吃起来蒜香十足，又不会焦。比直接放在火上更容易控制火，但又有那种烧烤的味道。

    烤火腿肠，牛肉丸，鸡翅，四季豆，豆腐干，像话，辣椒……我最喜欢的还是五花肉。

    五花肉的油脂被烤了出来，肉香加碳香，有点脆脆的口感，香得吃了一签又一签。

    小孩子们吃的早就想好了，另外一口灶上面早就炖好了海带排骨汤。清热，小孩子们吃点烤的也不会上火，又爱喝。

    玩够了，把他们的湿衣服脱掉换了干的，这么多好吃的他们吃得很开心。

    用锡纸把金针菇和花蛤放好调料后包在了一起，没有放辣椒，小孩子也爱吃。

    其他人最喜欢吃的是烤生蚝。洗干净的生蚝，直接放在火上烤，盖子可以打开来了就把肉挑出来，沾一筷子调好的酱汁，或者只沾少许盐都很好吃。

    买了五斤生蚝，生蚝还没烤几个，没想到突然就变天，下雨了。

    我们定的炉子在外面，下雨就惨了。

    先把小孩子安抚好，不许乱走。然后把东西全都搬进可以挡雨的雨棚下。

    手忙脚乱把东西都收好，另外生了炉子，像瓢泼一样的大雨就下了起来。

    这下好了，还能赏雨。大雨把小溪上流的泥冲了下来，慢慢的变成了黄色。小孩子没见过，一个劲的惊奇。

    铝合金做的雨棚上，啪啪啪的雨声不停，屋檐下聚集起来形成一股水流，他们用来洗手，冲脚。唯恐他们再弄湿，全部都被赶到雨棚最里面用手机看动画片。

    生蚝还有很多。边吃边看着这突如其来的雨。大家一起举起了塑料杯，干杯。

    生蚝快吃完了，大家也吃得差不多了。看了看时间也不早了，因为下雨比往常天黑得早。才五点多钟，天好像就快要黑了。

    于是决定把剩下东西全部放在锡纸上，做个大乱烤。同时把东西先收拾好，等下把东西吃了就能走。

    大乱烤好了，里面什么都有。鸡爪，金针菇，香菇，肉丸，鸡肉……没想到味道不错。新的尝试，感觉还不错，小谢哥哥的技术没让人失望。

    吃饱喝足后，雨还是没停。老板送来了遮阳用的大伞，把我们一个个送到了车上。

    我们挥着手跟他说拜拜，这次出去玩体验不错，约着下次有机会还来一次。

    在车上把拍的照片整理了一下发了朋友圈。暴雨中的烧烤，别样风情，别样有趣。几十个赞。